2022年02月17日 更新

さつまいも×スイッチ押すだけ! 簡単レシピ3選&便利な保存法【一人暮らしのゆるっとレシピ】

Instagramで大人気! “おえかきレシピ”で話題のもちさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡ かわいいイラストと一緒に、忙しい一人暮らしでもゆるっとできる簡単料理をご紹介します。自炊初心者でも大丈夫、気楽に自炊をしてみませんか? 今回は、「おからパウダー×混ぜるだけ」簡単レシピ3選&便利なさつまいもの保存方法をまとめました!

「炊飯器でほくほく焼きいも&ハニチーアレンジ」の作り方

「炊飯器でほくほく焼き芋」の作り方

  • 材料

    • さつまいも 1~3本(炊飯器で重ならずに入る程度)
    • 水 適量

  • 作り方

    1. 炊飯釜に洗ったさつまいもを入れる。大きい場合は半分や輪切りに切る。

    2. さつまいもが1/3浸かる程度の水を入れる。

    3. 通常炊飯する。

    4. 炊飯が終了したら完成!

「ハニチー焼き芋アレンジ」の作り方

  • 材料

    • 「炊飯器でほくほく焼きいも」 1本
    • とろけるチーズ 1枚
    • はちみつ お好み

  • 作り方

    1. できたての「炊飯器でほくほく焼きいも」に切れ目を入れて、チーズをはさみ予熱で溶かす。
      (トースターで5分~焼くのもおすすめ!)

    2. 仕上げにはちみつを好きなだけかけたら完成!

「レンジでりんごとさつまいもの重ね煮」の作り方

  • 材料

    • さつまいも 250g(中1本程度)
    • りんご 1個
    • 砂糖 大さじ2
    • みりん 大さじ1

  • 作り方

    1. さつまいもは皮付きのまま1.5cm厚で輪切りし、10分程度水にさらす。りんごは皮を剥き、3mm程度の薄切りにする。

    2. 耐熱容器に材料をすべて入れ、ふんわりラップをし、レンジで600W5分加熱する。

    3. 全体をひと混ぜし、さらにレンジで600W3分加熱したら完成!

「材料2つ! レンジで簡単栗きんとん」の作り方

  • 材料

    • さつまいも 150g(小1本程度)
    • 栗の甘露煮 1/2パック程度

  • 作り方

    1. さつまいもは皮をむき、1.5cm厚で輪切りし、10分程度水にさらす。

    2. 耐熱容器に1のさつまいもを入れ、さつまいもが半分浸かるくらいの水を入れる。
      ふんわりラップをし、レンジで600W6分加熱する。

    3. お湯を捨て、温かいうちにフォークやマッシャーで全体を潰す。

    4. 栗の甘露煮のシロップを、マッシュしたさつまいもがしっとりするまで入れて混ぜる。

    5. 栗の甘露煮の栗を5粒程度入れたら完成!

さつまいもはおすすめ保存方法って!? 3つの冷凍保存法もチェック

まとめ

火を通したり煮たり自分で調理するのは面倒そう……と思っていた人もびっくりな、さつまいもの簡単レシピでした◎ どれもボタン1つ押すだけで手軽にできるのでぜひ試してみてください。 3つの冷凍保存法も疲れたときに役立つ食品ストックになるので参考にしてみて!
もち

千切りできないゆとりOL(24)として、Instagramでの「おえかきレシピ」を公開中。 「楽、安い、ヘルシー>美味しい>>見た目」をテーマに、簡単に作れて、安心する味で、すぐに寝れて、明日元気になれる自炊の価値を届けています。 著書『見たまんま作れる! もちのおえかきレシピ』(マガジンハウス)
Instagram:@__mo_chi

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