初めての一人暮らしで自炊初心者のためのアレコレをまとめています。食材の使い方や食材の切り方、簡単でおいしいレシピ、備えておいたほうが良いキッチングッズまで幅広く紹介します。自炊は生活費の節約にも効果的です。大学生活をめいっぱいエンジョイするためにも、自炊スキルを磨いていきましょう。