自炊

初めての一人暮らしで自炊初心者のためのアレコレをまとめています。食材の使い方や食材の切り方、簡単でおいしいレシピ、備えておいたほうが良いキッチングッズまで幅広く紹介します。自炊は生活費の節約にも効果的です。大学生活をめいっぱいエンジョイするためにも、自炊スキルを磨いていきましょう。

シンプル料理もカフェごはんに早変わり♪ 愛おしく思える”器”をひとつ手に入れて

シンプル料理もカフェごはんに早変わり♪ 愛おしく思える”器”をひとつ手に入れて

代官山にある陶磁器と生活雑貨のお店「アレゴリーホームツールズ代官山本店」で、「焼き物」の種類やその魅力について初心者にもわかりやすく教えてもらいました。お料理がおいしく見える焼き物もご紹...
とりぐら編集部
2020.02.22
vol.9 1回作れば3日楽しめる! トマト煮込みのリメイクレシピ【一人暮らしのお助け隊!】

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Instagramで大人気! “ 一人暮らしのごはん ”で話題のほうじょうさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡かわいいイラストと一緒におすすめごはんをご紹介します。「簡単レシピ」「作...
hojo
2020.02.13
vol.8 隠れた万能調味料!? だし醤油の時短アレンジレシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

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Instagramで大人気! “ 一人暮らしのごはん ”で話題のほうじょうさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡かわいいイラストと一緒におすすめごはんをご紹介します。「簡単レシピ」「作...
hojo
2020.01.28
vol.7 初心者でも料理上手に!?マヨネーズの簡単アレンジレシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

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Instagramで大人気! “ 一人暮らしのごはん ”で話題のほうじょうさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡かわいいイラストと一緒におすすめごはんをご紹介します。「簡単レシピ」「作...
hojo
2019.12.19
vol.6 実は一番使える調味料!?白出しの時短レシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

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Instagramで大人気! “ 一人暮らしのごはん ”で話題のほうじょうさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡かわいいイラストと一緒におすすめごはんをご紹介します。「簡単レシピ」「作...
hojo
2019.12.04
時間をかけず自炊で節約したい人必見!自炊を続ける5つのコツとは?

時間をかけず自炊で節約したい人必見!自炊を続ける5つのコツとは?

食費を抑えようと自炊を試みたもののなかなか続かないことはありませんか? 気付けばコンビニご飯や食事抜きになることもしばしば。今回の記事では食費を抑えるために、自炊を継続させるコツについて...
エヌケン
2019.11.25
一人暮らしだからこそ便利! おひとり様特化のおすすめ調理家電5選

一人暮らしだからこそ便利! おひとり様特化のおすすめ調理家電5選

今回は一人暮らしで、楽して自炊できる味方となってくれるかつ、おひとりで使用するのに特化したおすすめの調理家電を厳選して紹介します。 非常に忙しい現代社会において一人暮らしをする場合、家...
プロ家電販売員 たろっさ
2019.11.17
一人暮らしをより快適にする!一人利用向けのおすすめキッチン家電5選

一人暮らしをより快適にする!一人利用向けのおすすめキッチン家電5選

一人暮らしを始めるにあたり、「自炊、キッチンでの料理」に関しては、ほとんどの方が不安に感じるところ。今まで料理をしてこなかった人はもちろん、家事を手伝っていた方でも、全ての工程を一人で行...
プロ家電販売員 たろっさ
2019.11.16
vol.5 アレンジし放題! 乾燥わかめの簡単時短レシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

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Instagramで大人気! “ 一人暮らしのごはん ”で話題のほうじょうさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡かわいいイラストと一緒におすすめごはんをご紹介します。「簡単レシピ」「作...
hojo
2019.11.07
vol.4 頼れるきのこの時短節約レシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

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Instagramで大人気! “ 一人暮らしのごはん ”で話題のほうじょうさんによる、とりぐら限定レシピを公開中♡かわいいイラストと一緒におすすめごはんをご紹介します。「簡単レシピ」「作...
hojo
2019.10.30
ノンフライヤーで一人暮らしにも揚げ物を!おすすめの機種もご紹介

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一人暮らしで日頃から自炊をしている方でもハードルが高いのが、油を使用した揚げ物料理ではないでしょうか。 油鍋の準備、使用後の油の処理、後始末の手間を考えると、我慢するか店屋物で済ませて...
プロ家電販売員 たろっさ
2019.10.25
野菜宅配サービスで一人暮らしの食生活を健康的に! サービス選びのポイントとは

野菜宅配サービスで一人暮らしの食生活を健康的に! サービス選びのポイントとは

一人暮らしの食事は野菜不足になりがちです。健康的な食生活を心がけたいのであれば、野菜宅配サービスを取り入れてみてはいかがでしょうか。自宅まで商品を届けてくれるので、買い物の手間をかけずに...
とりぐら編集部・とり
2019.10.21
食材宅配サービスは一人暮らしにも便利!うまく使って健康的な食生活を

食材宅配サービスは一人暮らしにも便利!うまく使って健康的な食生活を

疲れていたり、帰宅時間が遅かったりすると「食事を作るのが面倒……」と思うことはないでしょうか。食材宅配サービスを利用すれば、毎日の料理の手間が省けて、栄養バランスのよい食事を作りやすくな...
とりぐら編集部・とり
2019.10.21
おうちで手軽にcafe気分を楽しむポイント&簡単レシピをご紹介

おうちで手軽にcafe気分を楽しむポイント&簡単レシピをご紹介

時間に余裕がある休日に自宅でゆったり&リッチな時間を作り、忙しい平日を忘れたい! 二層コーヒーや水出しコーヒー、お手軽トーストなど…sarami流『おうちcafe』のポイントと、簡単レ...
sarami
2019.11.06
vol.3 女子の味方豆腐の簡単レシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

vol.3 女子の味方豆腐の簡単レシピ3つ【一人暮らしのお助け隊!】

インスタグラムで人気・hojo(ほうじょう)さんに、一人暮らしの自炊を助ける「簡単レシピ」や「作り置き」、「便利グッズ」などを教えてもらいました! 思わず真似したくなるレシピが満載です。
hojo
2019.10.16
ブロッコリーの基本の切り方と使い方を解説

ブロッコリーの基本の切り方と使い方を解説

ブロッコリーの基本的な切り方を、動画の手順に沿って紹介します。ブロッコリーはビタミンやカロテンが豊富で積極的に摂りたい野菜の一つです。しかも下ごしらえや調理が簡単なので、一人暮らしをして...
とりぐら編集部・とり
2019.09.23
エリンギの基本の切り方と使い方を解説

エリンギの基本の切り方と使い方を解説

エリンギの基本の切り方を3パターン紹介します。エリンギは沢山あるきのこの中でもクセがないので、いろいろな料理に活用できます。もちろん、いつものパスタやカレーなどに入れてアレンジしてもOK...
とりぐら編集部・とり
2019.09.20
【トマトの角切り】簡単な切り方と使い方を解説

【トマトの角切り】簡単な切り方と使い方を解説

トマトの簡単な切り方と使い方を紹介します。トマトは角切りにすると活用範囲が広がる便利な野菜です。しかも栄養素が豊富に含まれているので、バランスのとれた食事を目指す一人暮らしの方にぴったり...
とりぐら編集部・とり
2019.09.18
グレープフルーツの基本の切り方と使い方を解説

グレープフルーツの基本の切り方と使い方を解説

グレープフルーツの基本の切り方と使い方を解説します。グレープフルーツというと半分に切るか皮をむくかのどちらかが主流の食べ方ですが、実だけをきれいにカットすればいろいろな料理にも使えます。...
とりぐら編集部・とり
2019.09.13
キウイの基本の切り方と使い方を解説

キウイの基本の切り方と使い方を解説

キウイの基本の切り方と使い方を紹介します。キウイは甘酸っぱくて種のプチプチ食感が楽しい人気のフルーツ。頻繁に買うという方も多いのではないでしょうか。キウイはスイーツにも料理にも使えて便利...
とりぐら編集部・とり
2019.09.12
アボカドの基本の切り方と使い方を解説

アボカドの基本の切り方と使い方を解説

栄養豊富なアボカドを料理のレパートリーに取り入れたいけど、料理方法や切り方が実はよくわからないという人もいると思います。そこで、アボカドの基本の切り方を動画の手順に沿って紹介します。アボ...
とりぐら編集部・とり
2019.09.12
桃の基本の切り方と使い方を解説

桃の基本の切り方と使い方を解説

桃の基本の切り方を、動画の手順に沿って紹介します。桃は皮が薄く果汁が多いため、自分で切るのに苦手意識がある人もいるでしょう。ですが、実は切り方はとても簡単。スマートな桃の切り方を試してみ...
とりぐら編集部・とり
2019.09.11
マンゴーの基本の切り方と使い方を解説

マンゴーの基本の切り方と使い方を解説

マンゴーの基本的な切り方を動画の手順に沿って紹介します。マンゴーはそのまま食べても料理に使っても便利なフルーツで、栄養価も豊富です。大きな種があり切るのが少し難しそうなイメージがあります...
とりぐら編集部・とり
2019.09.11
【みょうがの輪切り&千切り】切り方と使い方を解説

【みょうがの輪切り&千切り】切り方と使い方を解説

みょうがの切り方を、動画の手順に沿って紹介します。みょうがは少しあるだけで料理の香りがグンと良くなる香味野菜です。年中使うという方は少ないかも知れませんが、みょうががあるととても便利。薬...
とりぐら編集部・とり
2019.09.10
パイナップルの基本の切り方と使い方を解説

パイナップルの基本の切り方と使い方を解説

パイナップルの基本の切り方を動画の手順に沿って紹介します。一人暮らしをしていると、まるごとのパイナップルは大きくて手が出にくいフルーツの一つです。しかもゴツゴツしていて切り方も難しそう…...
とりぐら編集部・とり
2019.09.10
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