「食材」に関する記事

おうちごはんBefore&After! インスタグラマー9人が教える「おいしいごはん」の撮影方法

おうちごはんBefore&After! インスタグラマー9人が教える「おいしいごはん」の撮影方法

「おうちごはん」を撮影してみたものの、なかなかきれいに撮れなくてがっかりすることはありませんか? 日々おしゃれなおうちごはんを楽しんでいるインスタグラマー9人から聞いた「身の回りにあるも...
とりぐら編集部
2023.09.25
一人暮らしを楽しむレシピ集! パパっとできる自炊からおうちカフェまで!

一人暮らしを楽しむレシピ集! パパっとできる自炊からおうちカフェまで!

一人暮らしに役立つ簡単レシピや、毎日がもっと楽しくなるおうちカフェレシピをまとめました! 自炊初心者の人、レパートリーを増やしたい人、見た目を楽しみたい人、そんな人はぜひチェック。自分に...
とりぐら編集部
2020.12.08
まるでオンラインマルシェ!? ”食べチョク”で、お野菜とハーブセットを頼んでみた

まるでオンラインマルシェ!? ”食べチョク”で、お野菜とハーブセットを頼んでみた

本記事では農家など全国の生産者さんから直接食材をお取り寄せできるオンラインマルシェ”食べチョク”のサービス体験記をご紹介します。また、実際に届いたお野菜とハーブをつかって作った調味料(ハ...
たきがわひろみ
2020.03.13
楽しみながら取り入れる! 一人暮らしの用意しておきたい防災グッズ・備蓄グッズ

楽しみながら取り入れる! 一人暮らしの用意しておきたい防災グッズ・備蓄グッズ

一人暮らしを始めると、いざというときの対策は自分でしなければいけません。そこで今回は、今日から取り入れられる「一人暮らしで用意しておきたい防災グッズ・備蓄グッズ」をご紹介します! 日常的...
misora_blog
2020.04.01
日常の些細な行動が防災に繋がる!  一人暮らしでもできる簡単日常備蓄法

日常の些細な行動が防災に繋がる! 一人暮らしでもできる簡単日常備蓄法

一人暮らしだと「災害時の防災準備は大変そう……」「備蓄も一人だと十分にできない」と思って手を付けていない人も多いかもしれません。そこで今回は、一人暮らしの災害時に気を付けたいことや、一人...
misora_blog
2020.04.01
野菜宅配サービスで一人暮らしの食生活を健康的に! サービス選びのポイントとは

野菜宅配サービスで一人暮らしの食生活を健康的に! サービス選びのポイントとは

一人暮らしの食事は野菜不足になりがちです。健康的な食生活を心がけたいのであれば、野菜宅配サービスを取り入れてみてはいかがでしょうか。自宅まで商品を届けてくれるので、買い物の手間をかけずに...
とりぐら編集部・とり
2019.10.21
食材宅配サービスは一人暮らしにも便利!うまく使って健康的な食生活を

食材宅配サービスは一人暮らしにも便利!うまく使って健康的な食生活を

疲れていたり、帰宅時間が遅かったりすると「食事を作るのが面倒……」と思うことはないでしょうか。食材宅配サービスを利用すれば、毎日の料理の手間が省けて、栄養バランスのよい食事を作りやすくな...
とりぐら編集部・とり
2019.10.21
ブロッコリーの基本の切り方と使い方を解説

ブロッコリーの基本の切り方と使い方を解説

ブロッコリーの基本的な切り方を、動画の手順に沿って紹介します。ブロッコリーはビタミンやカロテンが豊富で積極的に摂りたい野菜の一つです。しかも下ごしらえや調理が簡単なので、一人暮らしをして...
とりぐら編集部・とり
2019.09.23
エリンギの切り方とレシピ! 基本の使い方やおすすめレシピ3選を紹介

エリンギの切り方とレシピ! 基本の使い方やおすすめレシピ3選を紹介

エリンギの切り方3パターンを動画で解説! 基本の切り方から料理に合わせた応用的なエリンギの切り方まで。切り方に合ったエリンギを使った簡単レシピも一緒に紹介します。エリンギはたくさんあるき...
とりぐら編集部・とり
2021.03.25
【トマトの角切り】簡単な切り方と使い方を解説

【トマトの角切り】簡単な切り方と使い方を解説

トマトの簡単な切り方と使い方を紹介します。トマトは角切りにすると活用範囲が広がる便利な野菜です。しかも栄養素が豊富に含まれているので、バランスのとれた食事を目指す一人暮らしの方にぴったり...
とりぐら編集部・とり
2019.09.18
グレープフルーツの基本の切り方と使い方を解説

グレープフルーツの基本の切り方と使い方を解説

グレープフルーツの基本の切り方と使い方を解説します。グレープフルーツというと半分に切るか皮をむくかのどちらかが主流の食べ方ですが、実だけをきれいにカットすればいろいろな料理にも使えます。...
とりぐら編集部・とり
2019.09.13
キウイの基本の切り方と使い方を解説

キウイの基本の切り方と使い方を解説

キウイの基本の切り方と使い方を紹介します。キウイは甘酸っぱくて種のプチプチ食感が楽しい人気のフルーツ。頻繁に買うという方も多いのではないでしょうか。キウイはスイーツにも料理にも使えて便利...
とりぐら編集部・とり
2019.09.12
アボカドの基本の切り方と使い方を解説

アボカドの基本の切り方と使い方を解説

栄養豊富なアボカドを料理のレパートリーに取り入れたいけど、料理方法や切り方が実はよくわからないという人もいると思います。そこで、アボカドの基本の切り方を動画の手順に沿って紹介します。アボ...
とりぐら編集部・とり
2019.09.12
桃の基本の切り方と使い方を解説

桃の基本の切り方と使い方を解説

桃の基本の切り方を、動画の手順に沿って紹介します。桃は皮が薄く果汁が多いため、自分で切るのに苦手意識がある人もいるでしょう。ですが、実は切り方はとても簡単。スマートな桃の切り方を試してみ...
とりぐら編集部・とり
2019.09.11
マンゴーの基本の切り方と使い方を解説

マンゴーの基本の切り方と使い方を解説

マンゴーの基本的な切り方を動画の手順に沿って紹介します。マンゴーはそのまま食べても料理に使っても便利なフルーツで、栄養価も豊富です。大きな種があり切るのが少し難しそうなイメージがあります...
とりぐら編集部・とり
2019.09.11
【みょうがの輪切り&千切り】切り方と使い方を解説

【みょうがの輪切り&千切り】切り方と使い方を解説

みょうがの切り方を、動画の手順に沿って紹介します。みょうがは少しあるだけで料理の香りがグンと良くなる香味野菜です。年中使うという方は少ないかも知れませんが、みょうががあるととても便利。薬...
とりぐら編集部・とり
2019.09.10
パイナップルの基本の切り方と使い方を解説

パイナップルの基本の切り方と使い方を解説

パイナップルの基本の切り方を動画の手順に沿って紹介します。一人暮らしをしていると、まるごとのパイナップルは大きくて手が出にくいフルーツの一つです。しかもゴツゴツしていて切り方も難しそう…...
とりぐら編集部・とり
2019.09.10
じゃがいもを冷蔵庫で保存してはダメ? 日持ちするための正しい保存方法

じゃがいもを冷蔵庫で保存してはダメ? 日持ちするための正しい保存方法

じゃがいもの保存方法で注意したいのが、冷蔵庫に入れないことです。ここでは、じゃがいもを冷蔵庫に入れてはいけない理由やどのように保存すればよいのか、詳しく解説します。一人暮らしの食生活、た...
とりぐら編集部・とり
2020.07.13
鮮度を保って使い切る! 自炊の味方、白菜の保存方法と簡単レシピ

鮮度を保って使い切る! 自炊の味方、白菜の保存方法と簡単レシピ

白菜を美味しく長持ちさせる正しい保存方法を紹介します。量が多くていろんな料理に合わせやすい白菜は、一人暮らしの自炊の味方。ただ、一つの量が多いのでおいしいうちに使いきれないこともあるでし...
とりぐら編集部・とり
2021.08.11
じゃがいもは常温保存が基本。正しい保存方法で長くおいしくを楽しもう

じゃがいもは常温保存が基本。正しい保存方法で長くおいしくを楽しもう

じゃがいもの正しい保存方法について紹介していきます。じゃがいもは肉類や魚介類、ほかの野菜とも相性がいい使い勝手のいい野菜です。しかも長期保存できるので、一人暮らしで自炊をしている人にとっ...
とりぐら編集部・とり
2019.07.07
自炊に役立つ! 野菜の冷凍保存で覚えておきたいはじめの一歩

自炊に役立つ! 野菜の冷凍保存で覚えておきたいはじめの一歩

せっかく買った食材を余らせることは、一人暮らしで自炊をしている方の悩みのひとつ。しかし、使い切れなかった野菜も冷凍保存すれば腐らせることなく毎日のお料理に活用できるうえ、時短にも役立ちま...
とりぐら編集部・とり
2020.05.28
玉ねぎは冷蔵庫に入れないほうがいい? 保存の基本とコツを解説

玉ねぎは冷蔵庫に入れないほうがいい? 保存の基本とコツを解説

玉ねぎは基本的に冷蔵庫での保存に向かない野菜です。どのように保存すれば長持ちするのか、賞味期限はどれほどなのか解説していきます。玉ねぎはスーパーでいつでも購入することができる、一人暮らし...
とりぐら編集部・とり
2019.07.06
一人暮らしで必須の調味料は5つ! 料理の幅が広がる調味料や保存方法も紹介

一人暮らしで必須の調味料は5つ! 料理の幅が広がる調味料や保存方法も紹介

この記事では、一人暮らしの自炊で最低限そろえておきたい調味料や、あると便利な調味料、バラエティをもたらす調味料をご紹介します。調味料の保存・収納方法や、安く買えるお店などもまとめているの...
とりぐら編集部
2021.03.29
玉ねぎの賞味期限(保存期間)と日持ちさせておくコツ

玉ねぎの賞味期限(保存期間)と日持ちさせておくコツ

新生活で一人暮らしを始めたばかりなどであまり料理慣れしていない方向けに、定番の食材である玉ねぎの賞味期限や保存方法についてご紹介します。野菜にはそれぞれに適した保存方法があります。冷蔵庫...
とりぐら編集部・とり
2020.08.06
生卵やゆで卵の賞味期限はいつ? 安全な保存期間と保存方法

生卵やゆで卵の賞味期限はいつ? 安全な保存期間と保存方法

自炊の定番食材のひとつである卵の保存について解説します。賞味期限や正しい保存方法、食中毒になった際の対処法などについてご説明しますので、参考にしてください。新生活に入り、新しく一人暮らし...
とりぐら編集部・とり
2019.06.28
53 件

注目の特集

ひとりぐらしのはじめかた
お部屋をのぞきみ
ひとりぐらしレシピ