じゃがいも×レンジするだけ！ 簡単レシピ4選【一人暮らしのゆるっとレシピ】

材料（1人分）

• じゃがいも　3個（約300g）

（A）

• バター　10g
• 味噌　大さじ1.5
• 砂糖　小さじ1
• 黒こしょう　少々

作り方

1. じゃがいもは新じゃがいもなら皮付き、普通のじゃがいもなら皮を剥き、一口サイズに切る。

2. 耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしレンジで600W6分加熱する。

3. レンジ後(A)を足して、軽くつぶし混ぜたら完成！

材料（1人分）

• じゃがいも　2個（約250g）

（A）

• マヨネーズ　大さじ2
• ツナ缶（油漬け）　80g
• 枝豆　40粒くらい(無くてもOK！)
• めんつゆ（3倍濃縮）　小さじ2
• 酢　小さじ2
• 塩コショウ　少々

作り方

1. じゃがいもは新じゃがいもなら皮付き、普通のじゃがいもなら皮を剥き、一口サイズに切る。

2. 耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしレンジで600W5分加熱する。

3. レンジ後、つぶしながら（A）を足して混ぜたら完成！

材料（1人分）

• じゃがいも　1／2個
• 塩　少々

作り方

1. じゃがいもは皮付きのまま、スライサーで2mm以下に薄くスライスし、5分以上水にさらす。

2. じゃがいもの水気を切って、クッキングシートに載せ、塩をかけて味をつける。

3. ラップなしでレンジで600Wで5分加熱したら完成！

材料（1人分）

• 豚こま肉(牛でも可)　150g
• 玉ねぎ　1／2個
• にんじん　小1本（60g）
• じゃがいも　2個

（A）

• 醤油　大さじ2
• 酒　大さじ2
• みりん　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• しょうがチューブ　小さじ1

作り方

1. 玉ねぎはくし切り、にんじんは小さめの乱切り、じゃがいもは一口サイズに切る。

2. 大きめ深めの耐熱容器に下から「豚こま肉→玉ねぎ→にんじん→じゃがいも→調味料」の順番で入れていく。

3. ふんわりラップをかけ、レンジで600W9分加熱する。

4. レンジ終了後、全体を混ぜてラップを再びかけ、粗熱が取れるまで15分以上放置したら完成！