【世界的に有名なワインの銘柄5つ】知っておきたい大人の嗜み! 「ワインの銘柄」おどおど #あつまれ！_おどおど学生。
「ワイン」を嗜（たしな）む人が増えています。ワインの銘柄は多岐にわたり、各地域や品種によって異なる特徴を持っています。そこで今回は、ワインの有名な銘柄についてご紹介します。
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世界的に超有名なワインの銘柄
まず、世界的に有名なワインの銘柄を5つ挙げてみます。
●『シャトー・ムートン・ロートシルト』（Château Mouton Rothschild）
ボルドー地域の第一級格付けのシャトーで、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした赤ワインを生産。豊かなフルーツと複雑な香り、しっかりとしたタンニンが特徴。高級ワインとして評価されています。
●『シャトー・ラフィット・ロートシルト』（Château Lafite Rothschild）
ボルドー地域の第一級格付けのシャトーで、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする高級赤ワインを生産。エレガントな風味、芳醇なアロマ、滑らかなタンニンが特徴。世界的に名高いワインの一つです。
●『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ』（Domaine de la Romanée-Conti）
フランス、ブルゴーニュ地域の有名なワイナリーで、ピノ・ノワールを使った赤ワインを生産。複雑な風味、細やかな香り、上品な酸味が特徴。世界で最も高価なワインの一つとされています。
●『クラウディ・ベイ』（Cloudy Bay）
ニュージーランド、マールボロ地域のワイナリーで、ソーヴィニヨン・ブランを中心に白ワインを生産。鮮やかなフルーツの香り、ハーブのニュアンス、爽やかな酸味が特徴。高品質のソーヴィニヨン・ブランの代表的な銘柄です。
●『バローロ』（Barolo）
イタリア、ピエモンテ地域のブドウ品種ネッビオーロから作られる赤ワイン。力強いタンニン、熟した果実の風味、花やスパイスのアロマが特徴。長期熟成により複雑な味わいになります。
びっくりするくらいお高いワインもあるので、大学生読者の皆さんにとってはハードルが高いですが、もし機会があれば……これらの有名ワインを味わってみてください。
ブドウの品種による分類
ここで、ワインに使われるブドウの品種についてご紹介しておきます。よく耳にするのは「シャルドネ」「カベルネ・ソーヴィニヨン」「シラーズ」の3つでしょう。
●シャルドネ（Chardonnay）
シャルドネは、白ワインの品種で、多くの地域で栽培されています。シャルドネワインは多様なスタイルを持ち、果実味の濃さや酸味の程度、オーク樽の影響によって変化します。クリーンでクリスプな味わいから、バター感やバニラ風味がある濃厚なスタイルまで幅広いバリエーションがあります。
主な産地：ブルゴーニュ（シャブリやムルソーなどに使用）、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなど。
●カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）
カベルネ・ソーヴィニヨンは、赤ワインの品種で、ワイン業界で最も有名な品種の一つです。味わい：カベルネ・ソーヴィニヨンはしばしば濃厚な風味、タンニンの力強さ、ハーブのアクセントを持ちます。熟成によって複雑な風味に発展することもあります。
主な産地：フランスのボルドー（左岸のメドック地域など）、カリフォルニア、オーストラリア、チリなど。
●シラーズ（Shiraz）またはシラー（Syrah）
シラーズは、赤ワインの品種で、フランスでは「シラー」と呼ばれ、オーストラリアでは「シラーズ」と呼ばれることが多いです。シラーズは濃厚なダークベリーの風味、スパイスやペッパーのアロマ、タンニンの力強さが特徴です。産地やスタイルによって異なりますが、フルボディーでエレガントなワインになるとされています。
主な産地：ローヌ渓谷（フランス）、オーストラリア、南アフリカなど。
これらのぶどう品種はそれぞれ異なる風味や特性を持っており、その多様性がワインの世界を豊かにしています。
チリの有名なワインの銘柄
国別に見てみると、チリのワインもおいしいと人気が高いです。以下に、チリワインの中でも有名な銘柄を挙げてみましょう
●『コンチャ・イ・トロ』（Concha y Toro）
チリを代表するワイナリーの一つで、幅広い品種のワインを生産しています。カルメネールが特に有名で、チリで多くのカルメネールを栽培・生産しています。カルメネールはコンチャ・イ・トロのいわばアイコンとなっており、フルーティでスムーズな味わいが特徴です。
●『モンテス』（Montes）
チリのプレミアムワインの代表的なブランドで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのワインが有名。『モンテス』のワインは力強い濃厚な味わいとバランスがあり、複雑な風味と深みを持つことが特徴です。
●『エラスリス』（Errázuriz）
チリの歴史あるワイナリーで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどのボルドー品種に注力しています。プレミアムなワインが多く、複雑な味わいと洗練された構造が特徴です。
●『カルミン・デ・ペウモ』（Carmín de Peumo）
『コンチャ・イ・トロ』が製造するチリにしか存在しない貴重なぶどう品種「カルメネール」のワインです。高品質なカルメネールのワインで、濃厚な果実味、スパイスのアクセント、柔らかなタンニンが特徴で、カルメネールのポテンシャルを象徴しています。
オーストラリアの有名なワインの銘柄
オーストラリアは世界的に評価される優れたワインを生産する国で、さまざまな品種とスタイルのワインが製造されています。
●『ペンフォールド』（Penfolds）
オーストラリアを代表するワイナリーで、特に「グランジ」と呼ばれる逸品ワインが有名です。グランジは濃厚なフルーツ味、スパイスの複雑なニュアンス、力強いタンニンが特徴で、オーストラリアを代表するワインとされています。
●『ヘンチキ』（Henschke）
『ヘンチキ』はオーストラリア最高峰のシラーズワインを生み出した伝説的ワイナリーです。例えば、「Hill of Grace（ヒル・オブ・グレース）」 は『ヘンチキ』の生み出す最高級ワインの一つ。複雑な風味、エレガントなアロマで高評価を受けています。
●『カレン』（Cullen）
『Cullen Wines』は精神科医のケビン・カレンさんと奥さんのダイアナさんが、1971年に創業した変わり種のワイナリー。ワイン作りは全て独学で身に付けたそうですが、現在では世界的なブティックワイナリーとなっています。例えば「Cullen Diana Madeline（カレン・ダイアナ・マデリン）」はフルボディーの赤でエレガントな味わいが特徴です。
●『ジェイコブス・クリーク』（Jacob's Creek）
『ジェイコブス・クリーク』はオーストラリアで最も広く知られるワイナリーで、リーズナブルな価格帯から高級ワインまで幅広い製品ラインアップをそろえています。クオリティーとコンシューマーフレンドリーなスタイルが特徴です。
ニュージーランドの有名なワインの銘柄
ニュージーランドは、特にソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールなどの品種を中心に高品質なワインを生産しており、世界的に注目を集めています。
●『クラウディ・ベイ』（Cloudy Bay）
ニュージーランド、マールボロ地域のワイナリーで、ソーヴィニヨン・ブランを中心に白ワインを生産。鮮やかなフルーツの香り、ハーブのニュアンス、爽やかな酸味が特徴。高品質のソーヴィニヨン・ブランの代表的な銘柄です。
●『フェルトン・ロード』（Felton Road）
世界最南端のワイン生産地といわれるニュージーランドのセントラル・オタゴ地域にあるワイナリーです。ニュージーランドを代表するワイナリーであり、ピノ・ノワールを専門に栽培し、高品質なワインを生産しています。
●『キム・クロフォード』（Kim Crawford）
現在は大手コンステレーションブランドの傘下ですが、創業者キム・クロフォードのワインにかけた情熱が今でもこの銘柄を著名であり続けさせています。ソーヴィニヨン・ブランを中心に白ワインは優れたフレーバーと、鮮やかな柑橘類の風味、トロピカルフルーツのアロマ、バランスの取れた酸味が特徴です。
●『アタ・ランギ』（Ata Rangi）
『アタ・ランギ』は、ニュージーランドのマーティンボローで最も早くワイン造りを始めたワイナリーで、特にピノ・ノワールが有名です。アタ・ランギとはマオリの言葉で「新しい始まり、夜明けの空」という意味で、その名にふさわしい素晴らしいワインを造っています。
アメリカ合衆国の有名なワインの銘柄
アメリカ合衆国のワイン生産の中心といえば、やはりカリフォルニア州のナパ・バレーです。ここには多くの有名なワイナリーがあり、しのぎを削っています。以下に、合衆国産のワインの中でも有名な銘柄を挙げてみます。
●『オーパス・ワン』（Opus One）
『オーパス・ワン』はカリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーです。1978年に設立されました。「Opus One」はカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたブレンドでフルボディの高品質・高級ワイン。同一ワイナリーの「Overture（オーバーチュア）」は、セカンドワインです。
●『ダックホーン・ヴィンヤーズ』（Duckhorn Vineyards）
『ダックホーン・ヴィンヤーズ』は、1976年に創業されたナパ・バレーの老舗ワイナリーの一つ。特にメルローやボルドーブレンドが有名です。メルローは柔らかな赤い果実の風味、スパイスやチョコレートのニュアンスが特徴で、ボルドーブレンドは複雑な味わいで人気を博しています。
●『シャトー・モンテレーナ』（Chateau Montelena）
『シャトー・モンテレーナ』はナパバレーの北部、カリストガに位置するワイナリーで、特にシャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンが有名です。ワインを初リリースしたのは1972年ですが、1976年に開催された「パリスの審判」において、シャルドネが見事白ワインの第1位を獲得。一気に知名度が世界的なものになりました。
●『シェーファー』（Shafer）
『シェーファー』は、カリフォルニア、ナパ・バレー地域のワイナリーで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンが有名です。カベルネは濃厚な果実味、スパイスのアクセント、エレガントなタンニンが特徴で、洗練されたスタイルのワインが生産されています。
日本の有名なワインの銘柄
日本ワインは近年世界的にも注目を浴びており、特に山梨県や長野県などで優れたワインが生産されています。以下に、日本ワインの中でも有名な銘柄を挙げてみます。
●『グレイス・ワイン』（Grace Wine）
『グレイス・ワイン』は1923年創業の100年企業。山梨県にある超老舗のワイナリーです。特に甲州種を用いたワインが有名です。「甲州」は軽やかな風味、シトラスのアロマ、さわやかな酸味が特徴で、日本を代表する白ワインと評価されています。
⇒参照：『Grace Wine』公式サイト
https://www.grace-wine.com/
●『安心院（あじむ）葡萄酒工房』
大分県北部の宇佐市にあるワイナリーで、1971年に「アジムワイン」の生産を開始。2006年に安心院町産のぶどうのみを利用したワイン生産にシフトしました。「安心院スパークリングワイン」はシャルドネのスパークリングワインで、爽やかな味わいで人気を博しています。
⇒参照：『安心院萄酒工房』公式サイト
http://www.ajimu-winery.co.jp/
●『信州たかやまワイナリー』
長野県北部の高山村にあるワイナリーです。済んで空気と清らかな水という恵まれた自然環境の下、高山村産のソーヴィニヨン・ブラン種で造られた白ワインが高く評価されています。清涼感あふれるフレーバーとほどよい酸味が素晴らしく調和しています。
⇒参照：『信州たかやまワイナリー』公式サイト
https://www.shinshu-takayama.wine/
●『都農（つの）ワイン』
宮崎県の都農町にあるワイナリー。高温多湿な地域なのでブドウ作りにはむかないはずですが、シャルドネ、カベルネ・ソービニヨン、シラーをワイン専用品種として育成し、ワイン醸造を行う不屈のワイナリーです。特に「キャンベル・アーリー ロゼ」は良質な果汁のみを低温発酵させた甘口のロゼワインですが、高い評価を受けています。
⇒参照：『都農ワイン』公式サイト
https://tsunowine.com/
解決!! はじめての「ウイスキー」おどおど
ワインの有名な銘柄・ワイナリーについてご紹介しました。ワインは大変奥が深い世界で、高額なワインだからといって全ての飲み手にとっておいしいというわけではありません。酸味が強いのは嫌だ、渋いのは嫌だなど、それぞれに好みのワインは異なって当然です。ぜひ、大学生読者の皆さんもいろんな銘柄のワインを飲んで、自分好みのものを探してみてください。
⇒吟醸、大吟醸の意味は？ はじめての「日本酒おどおど」（日本酒の種類編）
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
文：高橋モータース＠ｄｃｐ
編集：マイナビ学生の窓口編集部
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