オシャレで簡単! 女子のハートを掴む、おうちごはん【おつまみ編】

学生の窓口編集部
2015/05/27
グルメ
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料理ができない、面倒だからと言って自炊をしていない男子諸君。想像してみてください。気になる彼女が部屋に遊びにきて「おなかが空いた」とつぶやく瞬間を。あなたならどうしますか? 外食へ誘う、コンビニへ買い出し。それではつまらないですよね。パパッとカッコ良く料理を作る男性に、女性は心惹かれるものなのです。そこで今回は皆さんのために、オシャレで簡単なおつまみレシピをご紹介します。

◆超簡単! トマトの冷製ボウル
まずはイタリアンなトマト料理からご紹介します。イタリアン料理を作るのは難しいと思っていませんか? 簡単におしゃれな料理が作れて、女性にも驚かれること間違いなしです!

【準備するもの(1人分)】
トマト:1個
バジル:適量(生でも乾燥でも可)
オリーブオイル:適量
塩:ひとつまみ
モッツァレラチーズやクラッカー:お好みで

【手順】
1)トマトをさいの目状にカットする。細かすぎるとつぶれてしまうので要注意!
2)切ったトマトをボウルに入れ、塩をひとつまみ入れてかき混ぜ、冷蔵庫でしばらく寝かせる。
3)ボウルに溜まった水を切って、オリーブオイルを回しかける。
4)バジル(生なら手でちぎっておく)を加えてかき混ぜると完成!

モッツァレラチーズを入れたり、クラッカーに乗せて食べたりしてもおいしいですよ。アレンジ次第でオリジナリティが発揮できる料理です。ちょっとしたひと手間でさらにグレードがあがりますよ!

◆市販のクラッカーをデコるだけ! 簡単クラッカープレート
次にご紹介するのは、クラッカープレートです。よくおしゃれなお店で出てきますよね。筆者も大好きな一品ですが、それ自分で作ってみましょう。超簡単ですので、是非一度お試しあれ。

【準備するもの】
クラッカー:1箱
スモークサーモン:1パック
生ハム:1パック
クリームチーズ:お好みで

【手順】
1)スモークサーモンと生ハムをパッケージから取り出し、適当な大きさにカット。クリームチーズも同様に、ブロック状にカットする。
2)クラッカーの上に、生ハム+チーズと、スモークサーモン+チーズを組み合わせて乗せる。

あっという間に完成してしまうのに味は本格派で、ワインとの相性が抜群です。仕上げに乾燥パセリやオリーブオイルをかけると、さらにおしゃれ度もアップして女性も心惹かれるはずです!

次のページフライパンでささっとできる! 豆苗とベーコンの炒め物

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