料理ができない、面倒だからと言って自炊をしていない男子諸君。想像してみてください。気になる彼女が部屋に遊びにきて「おなかが空いた」とつぶやく瞬間を。あなたならどうしますか？　外食へ誘う、コンビニへ買い出し。それではつまらないですよね。パパッとカッコ良く料理を作る男性に、女性は心惹かれるものなのです。そこで今回は皆さんのために、オシャレで簡単なおつまみレシピをご紹介します。

◆超簡単！　トマトの冷製ボウル
まずはイタリアンなトマト料理からご紹介します。イタリアン料理を作るのは難しいと思っていませんか？　簡単におしゃれな料理が作れて、女性にも驚かれること間違いなしです！

【準備するもの（1人分）】
トマト：１個
バジル：適量（生でも乾燥でも可）
オリーブオイル：適量
塩：ひとつまみ
モッツァレラチーズやクラッカー：お好みで

【手順】
1）トマトをさいの目状にカットする。細かすぎるとつぶれてしまうので要注意！
2）切ったトマトをボウルに入れ、塩をひとつまみ入れてかき混ぜ、冷蔵庫でしばらく寝かせる。
3）ボウルに溜まった水を切って、オリーブオイルを回しかける。
4）バジル（生なら手でちぎっておく）を加えてかき混ぜると完成！

モッツァレラチーズを入れたり、クラッカーに乗せて食べたりしてもおいしいですよ。アレンジ次第でオリジナリティが発揮できる料理です。ちょっとしたひと手間でさらにグレードがあがりますよ！

◆市販のクラッカーをデコるだけ！　簡単クラッカープレート
次にご紹介するのは、クラッカープレートです。よくおしゃれなお店で出てきますよね。筆者も大好きな一品ですが、それ自分で作ってみましょう。超簡単ですので、是非一度お試しあれ。

【準備するもの】
クラッカー：1箱
スモークサーモン：1パック
生ハム：1パック
クリームチーズ：お好みで

【手順】
1）スモークサーモンと生ハムをパッケージから取り出し、適当な大きさにカット。クリームチーズも同様に、ブロック状にカットする。
2）クラッカーの上に、生ハム＋チーズと、スモークサーモン＋チーズを組み合わせて乗せる。

あっという間に完成してしまうのに味は本格派で、ワインとの相性が抜群です。仕上げに乾燥パセリやオリーブオイルをかけると、さらにおしゃれ度もアップして女性も心惹かれるはずです！