レーズン好きにはたまらない!昔からパン屋さんの定番としてお店に並ぶ葡萄パン。「レーズンフェア」を4月開催!#Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーのAmです。朝ごはんやおやつにもおすすめのレーズンパン。『阪急ベーカリー』が開催する、バリエーション豊富な『レーズンフェア』をご紹介!
『阪急ベーカリー』『阪急ベーカリー&カフェ』では、4月1日より、レーズンを使用したパンそれぞれの個性で、飽きることなく楽しめる新商品をご用意!
レーズンフェア
ほんのり甘く、子どもも好きな、レーズンを使ったパンは古くからの定番。
バラエティに富んだ7種類のパンをお楽しみください。
■じゅわっとラムレーズンサンド

価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
ルヴァン種、フランス産の岩塩を配合した風味のよい生地にフランス・ブルターニュ地方の発酵バター入りマーガリンを包み、中はじゅわっと、外はサクッと焼き上げ、ラムレーズンクリームをサンドしました。
■レーズンシュクレ

価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
レーズンの入った生地にグラニュー糖を配合したジャリジャリ食感を味わえるバター風味のフィリングをしぼり焼き上げました。
■アップルレーズン

価格:持ち帰り 162円(税込)・店内飲食 165円(税込)
ラム酒漬けレーズンを練り込んだ生地に、カスタードクリームとシロップ漬けのりんごをトッピングし焼き上げました。
■レーズンブレッド

価格:持ち帰り 346円(税込)・店内飲食 352円(税込)
ラム酒漬けレーズンを練り込んだ生地にベルギー産の発酵バター入りマーガリンをしぼり、グラニュー糖をかけて焼き上げました。
■レーズン塩パン

価格:持ち帰り 141円(税込)・店内飲食 143円(税込)
ルヴァン種、フランス産の岩塩を配合した風味のよい生地にレーズンを練り込み、フランス・ブルターニュ地方の発酵バター入りマーガリンを包み、中はじゅわっと、外はサクッと焼き上げました。
■レーズンくるみ

価格:持ち帰り 130円(税込)・店内飲食 132円(税込)
レーズンとクルミの相性の良さをクッキー生地が引き立てた一品です。
■レーズンカスタード

価格:持ち帰り 130円(税込)・店内飲食 132円(税込)
サクサクのデニッシュに北海道産牛乳のコクを生かしたクリームとレーズンを巻き込み焼き上げました。
※店舗により、取り扱いのない場合がございます。
※店内飲食は、一部店舗でのご対応となります。
※一部店舗では価格が異なります。
※写真はすべてイメージです。
阪急ベーカリーについて
店内厨房で焼き上げるパンは、フレッシュ&リーズナブル。幅広い世代にお楽しみいただける定番商品や、素材を生かしたこだわりの一品、季節に応じたフェア商品など、多種多様な味わいを取り揃えております。いつ訪れても、選べる美味しさ・選べる楽しさを感じていただけるお店作りをモットーに、みなさまの毎日に寄り添うベーカリーであり続けます。
編集/Am(学窓ラボメンバー)