こんにちは!リリースピッカーのさーこです!土用の丑の日は何を食べたいですか？手軽にうな丼が食べられるのは嬉しいのでご紹介します!

スシローは、7月24日（水）、8月5日（月）の土用の丑の日に合わせて、丼の底までうなぎを感じられる2重仕立ての新“うな丼”を、全国のスシローにて今年も販売。

7月24日（水）からの販売に先がけ、6月25日（火）より予約受付を開始。

スシローの“うな丼”は、土用の丑の日に合わせて販売している夏の期間限定商品で、毎年多くのお客さまからご好評。

今年はスシロー初の試みとして、丼の底までずっとうなぎを感じられるように、タレの絡んだきざみうなぎを2重仕立てにした「うなぎまぶし丼」をご用意。

食べやすいサイズのきざみうなぎが一口目から口の中に広がり、トッピングの甘口たまごや細切りたくあん、枝豆と一緒に食べることで豊富な味のバリエーションを楽しめる。

また、大切りのうなぎを贅沢に味わえる「大切りうなぎ3貫」や、人気の定番セットと大切りうなぎを楽しめる「土用丑の日10貫セット(1人前)」もご用意。

スシローのうなぎは、素材から蒸し・焼きの工程、そしてタレに至るまで隅々にこだわりが詰まっている。

鮮度と旨みを保つために活〆したうなぎをふっくらと蒸しあげ、じっくりと白焼きにすることで、余分な脂を落とし、旨みを凝縮させた。

さらに、スシロー特製のタレをしっかりと重ねることで、うなぎ本来の旨みを引き立てている。

「うなぎまぶし丼」について

【ポイント1】

スシロー初の試み、「2重仕立て」で丼の底までうなぎを感じられる

【ポイント2】

食べやすいサイズのきざみうなぎが一口目から口に広がる

【ポイント3】

たまご、たくあんと一緒に食べれば豊富な味のバリエーション

スシローのうなぎへのこだわり

【こだわり1】

鮮度を保つためうなぎは活〆に

うなぎは活〆にすることで鮮度の良いものを使用。

【こだわり2】

蒸し・焼きの工程を経て、ふっくらしたうなぎへ

しっかりと蒸し作業を行い、ふっくらとしたうなぎに仕上げる。

また、炭火でじっくりと白焼きにすることで、余分な脂を落とし、旨さを凝縮させる。

【こだわり3】

たれはしっかり重ねる

スシロー特製のタレをしっかりと重ねることで、タレの味とうなぎ本来の味が楽しめるように仕上げている。

▶自然に近い環境で、のびのび育てている。

▶ラインの全長はなんと100メートル以上！巨大な専用レーンでじっくりと蒸し・焼きの作業を行う。

※写真・イラストはイメージ。

商品概要

■商品名：うなぎまぶし丼

■販売期間：2024年7月24日（水）～8月5日（月）

■価格：税込 880円

※一部店舗では、税込910円、税込960円での提供。

※酢飯を使用。

※デリバリーサービスは当日販売のみで、価格が異なる場合がある。

■商品名：大切りうなぎ3貫

■販売期間：2024年7月24日（水）～8月5日（月）

■価格：税込 540円

※一部店舗では、税込570円、税込630円での提供。

※デリバリーサービスは当日販売のみで、価格が異なる場合がある。

土用丑の日セット

＜セット内容＞※キャンペーンの内容により、セット内容が変わる場合がある。

大切りうなぎ2貫、いか、焼とろサーモン、たまご、えび、ほたて貝柱、びん長まぐろ、活〆はまち、まぐろ

■商品名：土用丑の日10貫セット(1人前)

■販売期間：2024年7月24日（水）～8月5日（月）

■価格：税込 930円

※一部店舗では、税込990円、税込1,120円での提供。

※デリバリーサービスは当日販売のみで、価格が異なる場合がある。

■商品名：土用丑の日20貫セット(2人前)

■販売期間：2024年7月24日（水）～8月5日（月）

■価格：税込 1,860円

※一部店舗では、税込1,980円、税込2,240円での提供。

※デリバリーサービスは当日販売のみで、価格が異なる場合がある。

■商品名：土用丑の日30貫セット(3人前)

■販売期間：2024年7月24日（水）～8月5日（月）

■価格：税込 2,790円

※一部店舗では、税込2,970円、税込3,360円での提供。

※デリバリーでの取り扱いはない。

■商品名：土用丑の日40貫セット(4人前)

■販売期間：2024年7月24日（水）～8月5日（月）

■価格：税込 3,720円

※一部店舗では、税込3,960円、税込4,480円での提供。

※デリバリーでの取り扱いはない。

※1日の販売数に限りがある。

※一部店舗では、予約受付・販売期間が異なる。

※各店の販売可能数に達し次第、受付終了。

※一部店舗は、品目・価格が異なる。

※仕入状況により、具材の変更または販売を中断/中止する場合がある。

※お持ち帰りのみの販売。

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」は対象外。

※各店舗の販売状況は、スシローホームページの【お持ち帰り】ページで確認できる。

編集／武田さくら（ガクラボメンバー）

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