こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、店内で作る生ドーナツが話題のお店をご紹介します。

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東京駅構内グランスタ丸の内にドーナツ専門店「＆TOKYO（アンドトーキョー）」をオープン！

ドーナツ専門店「＆TOKYO（アンドトーキョー）」は、店内で生地から作り上げた「生ドーナツ」が人気のドーナツ専門店。“外はカリッと中はフワッと” な食感が特徴的で、生地に練り込んだ栗かぼちゃペーストのほのかな甘みが、噛むほど口の中に広がる。

駅構内で購入できる「東京を代表するお土産」を目指したテイクアウト専門店である。

メニュー

多くの方に喜んでもらえるよう、個性豊かな9種類のフレーバーを揃えている。

【プレーン】

クリームなしのプレーン。生地そのものの素朴な甘みが口に広がる。

まずはこれ！

【プリン】

系列店の「NIHONBASHI BREWERY （日本橋ブルワリー）」で人気のプリンをイメージしたプリンクリームを、たっぷりと生地の中に詰め込みました。濃厚なカスタードと、生地のほのかな甘みがよく合う。

中にはプリンクリームがたっぷり！

【ほうじ茶】

日本橋の老舗ほうじ茶専門店の茶葉を使用しており、本格的な味わい。しっかりと香りを閉じ込めたほうじ茶クリームを楽しんでほしい。

自信作！

【あんバター】

日本橋の「人形焼本舗 板倉屋」のあんこを使用。しっとりとした舌ざわりのあんこと、滑らかなバターが口の中で溶け合う。

あんバター好きの方は必食！

【あん生クリーム】

「人形焼本舗 板倉屋」のあんこを使用した、こだわりのあん生クリーム。甘すぎず、ふんわりとした口当たりのよいクリームは、なめらかな生地と相性抜群。

お茶にもコーヒーにもよく合う！

【抹茶】

甘いものが苦手な方もお楽しみいただける、抹茶らしい苦味が上品で軽やかなクリーム。

不動の人気フレーバー！

【まぜそば】

系列のラーメン屋「駄目な隣人」のまぜそばを乗せた。意外な組み合わせの答えは是非。ボリューミーで食べ応え抜群！

焼きそばパンがあるなら、まぜそばパンがあってもいいのでは！？

店舗情報
店舗名：＆TOKYO（アンドトーキョー）
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ B1F
アクセス：東京駅構内
※東京駅丸の内地下中央改札より左に歩く
営業時間：
8:00～22:00（月～土）
8:00～21:00（日・祝日）
定休日：年中無休（年末年始を除く）

 編集／かのん（学窓ラボメンバー）

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