みなさんこんにちは!リリースピッカーのさーこです!ハンバーガーは夏でもガツンと食べたくなります。エキゾチックでつい食欲をそそられそうなメニューが限定発売するのでご紹介します!

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under the cascadeが夏のグルメ企画として「3種のホットチリバーガー」をスタート！

プリっとしたエビによく絡むトムヤムクンソースとコリアンダーの香りが食欲をそそるタイ風の「コリアンダーシュリンプ＆トムヤムクンソース」や定番サルサソースにハラペーニョとマイルドなチーズを重ねた「サルサハラペーニョ＆チェダーチーズ」、なんと自家製チャーシューとチリペーストに味変ができるブラックビネガーソースまでついた「チャイニーズスパイシーポーク＆ブラックビネガーソース」。

どれもビールとの相性も抜群で刺激的な夜を演出してくれるはず。

この夏はぜひunder the cascadeでホットチリバーガーとお酒を。

■メニューについて

コリアンダーシュリンプ＆トムヤムクンソース
1,700円（税込）

トムヤムクンペーストを使ったオリジナルのホットソースとパクチーが入ったタイ風の味付けがクセになる味。

サルサハラペーニョ＆チェダーチーズ
1,700円（税込）

定番人気のサルサソースにハラペーニョ・チーズを加えてマイルドに仕上げた。

チャイニーズスパイシーポーク＆ブラックビネガーソース
1,700円（税込）

自家製チャーシューとチリペーストが入ったパンチのあるバーガー。

別添えの黒酢ソースでさっぱりに味変することも可能。

※写真はイメージ。

■under the cascade について

コンテナを設置したストリート感溢れる店内で、ハンバーガーを始めとするアメリカンフードを食べられる。

音楽イベントが開催されることもあり、大人から子どもまで、1日中楽しめるアメリカンダイナー。

店舗名 ：under the cascade
所在地 ：東京都立川市緑町３－１ Ｅ３ 120 GREEN SPRINGS
アクセス ：⽴川駅より徒歩約８分
電話番号 ：042-519-3077
営業時間 ：日～木曜日・祝日 11:00～21:00（LO20:00）、金・土・祝前日 11:00～22:00（LO21:00）
席数 ：99席

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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