こんにちは!リリースピッカーのさーこです!香辛料を料理にプラスしたくなる時はありませんか？あらゆる料理にもピッタリの旨辛ソースに注目してご紹介します。

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ピエトロは、ひとふりでどんな料理も“旨辛”に味変することができる赤唐辛子ソース「ピエトロ CHILLIES! (チリーズ)」を、3月1日(水)に全国の一部量販店で新発売する。

これに先駆けて、1月からピエトロの直販店およびオンラインストアで先行販売中。また、1月17日(火)から「CHILLIES!」を使用した刺激的な“旨辛”メニュー4品が、期間限定で全国のピエトロレストランに登場。

旨さが決め手の赤唐辛子ソース「CHILLIES!」
 W(ダブル)の“辛み”効果と昆布茶の“旨み”

内容量：65g
価格：420円（税込453円）

唐辛子ならではの刺激的な辛みが効いた「自家製唐辛子ソース」と、唐辛子を揚げて作った香ばしい「自家製唐辛子オイル」の2種類の辛みをブレンド。

隠し味には「昆布茶」を加え、辛さだけでなく旨みが広がる、後引くおいしさに仕上げた。

【使い方】ひとふりでどんな料理も“旨辛”に味変
辛さと旨みのベストバランスを追求した「CHILLIES!」は、ひとふりで和・洋・中のどんな料理でも“旨辛”に味変することができる。

様々な料理の辛みづけや味変に、お好みの量をふりかけて。

“旨辛LOVER”に贈る期間限定メニューがレストランに登場！
1月17日(火)～3月20日(月)までの期間限定で、「CHILLIES!」を使った刺激的な“旨辛”メニュー4品を全国のピエトロレストランで提供。

＜辛さレベル： 2＞
“チリごま”ドレッシングのカツサラダ

「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」を「CHILLIES!」で旨辛にアレンジしました。カツサラダのおいしさをさらに引き立てる。

価格：980円（税込1,078円）

＜辛さレベル：2＞
“チリケチャ”ポテト

ケチャップに「CHILLIES!」をまぜた、やみつきになるソースを添えたフライドポテト。ピエトロシェフの黄金比は「CHILLIES! 1：ケチャップ 6」。

価格：400円（税込440円）

＜辛さレベル： 3＞
“チリうま”マルゲリータ

トマトソースに「CHILLIES!」をたっぷりまぜて焼き上げた。あらかじめソースにまぜてから焼くことで、後がけとは違った風味が楽しめる。

（※「洋麺屋ピエトロ 千里中央店」は、使用しているピザ生地が画像と異なる。）

価格：1,280円（税込1,408円）

＜辛さレベル： 4＞
“チリうま”ソーニン
‐ソーセージと青じそ、ニンニク、唐辛子のスパゲティ‐

ピエトロスタッフが「ソーニン」と呼ぶ名物メニューが、旨辛アレンジで復活。しょうゆ味のペペロンチーノが食欲をそそる。

価格：レギュラー 1,080円（税込1,188円）／スモール 760円（税込836円）

さらに、上記期間中にピエトロレストランをご利用で、「CHILLIES!」公式インスタグラムアカウントのフォロー画面をご提示のお客様に、オリジナルステッカーをプレゼント

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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