5月31日からファミリーマートで発売されている新商品「生カヌレケーキ」がSNSで話題になっています。見慣れたカヌレとは形もちょっと違う生カヌレケーキ、編集部で実食してみました!

大学生の間で流行っているモノ、これから流行りそうなモノを大学生がリサーチして記事にする「#大学生トレンド」。今回のネタを提供してくれたのは、トレンドウォッチャーの石田瑞樹さんです。

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売り切れ店舗も続出!? 「生カヌレケーキ」

フランスのボルドー地方のお菓子「カヌレ」。外はカリッ、中はもっちりの独特の食感は、一度食べると忘れられないスイーツです。1980年代に日本でブームが起きたあと、最近ふたたび「第二次カヌレブーム」が来ているそう。確かにお店で見かけることも増えたかも……。

そんな「カヌレ」にアレンジを加えた「生カヌレケーキ」(158円)が、5月31日にファミリーマートから発売されました。

SNSでバズって、「食べたいけど売り切れている！」という声もちらほら。編集部でも探してみたものの、会社の近所にあるファミマのスイーツコーナーでなかなか巡り合えず……出勤前に寄ってやっと見つけました！

パッケージを見ると「生クリーム入りホイップを味わうカヌレ風のケーキです。」とのこと。カヌレじゃなくて「カヌレ風ケーキ」？何が違うんだろう。あと、生地にお酒を使っているそうなので、お酒に弱い方や運転をする人は注意した方がよいかもしれません。

パッケージを開けると、見た目はカヌレというよりもドーナツみたい。カヌレといえば、山のような可愛い形が特徴的ですが、あくまで「カヌレ風ケーキ」だからでしょうか。真ん中には白いホイップクリームが乗っています。

ナイフを入れてみると、「バリッ」と結構固い手ごたえ。しかも最初は「クリームは中央に乗っているだけかな？」と思っていたのですが、半分に切ってみると見た目よりも結構たっぷりクリームが入っています。

見た目はドーナツですが、食感と味はしっかりカヌレ！外はカリッと軽い歯ごたえで、中はしっとりモチモチした食感です。香ばしい外側と、もちっとしたバターとバニラの内側の差が楽しい～！ラム酒の風味はそこまできつい感じはなく、フワッと上品な香りです。

真ん中のホイップクリームも、ミルキーで濃厚な味わい。カリモチ食感の生地と、生クリームのふわふわな口あたりが幸せすぎる～！

パティスリーでカヌレを買おうとすると、どうしても1個200～300円くらいしてしまうもの。コンビニで手軽に、しかも158円で買えるなら人気が出るのも納得の新作でした。

カヌレや生クリームが好きな方にはもちろんオススメですが、ちょっと変わった新しいスイーツが気になる！という方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

文／羽村よりこ
取材・大学生トレンドウォッチャー／石田瑞樹（学窓ラボ）
編集／マイナビニュース編集部

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