センイルケーキに次いで話題となっているハーフケーキをマイナビティーンズJK編集部が実際に作ってご紹介！今回担当してくれるのはライターのすずかさんです！

見た目のインパクト大！韓国発“ロゼトッポギ鍋”を実食レポート！

ハーフケーキとは

ホールケーキを半分に切り、立てた側面に様々なデコレーションをしたもの。

流行ポイント１：とっても簡単に作れちゃう！

ホールケーキを半分に切ったものを使うのが本来の作り方ですが、もっともっと時短で簡単に作れる裏技が！！
それは市販のイチゴスペシャル(バナナスペシャルなど)を使うこと！
袋から出してすぐに使えるので、スポンジを焼く時間と手間を省けちゃいます！料理が苦手な子でも安心！

流行ポイント２：アレンジが無限大！

クリームが塗られた側面に文字を書くだけではなく、チョコペンを使ったり着色したクリームを使ったりして、犬やクマなど可愛らしい動物に変身させることもできます！

流行ポイント３：とにかくかわいい！

普通のホールケーキよりも立体的で写真映え100点！
動物をイメージして作ったハーフケーキは、ぬいぐるみみたいでとってもかわいいです！

誕生日や推し活にピッタリ！

さまざまなシチュエーションに合いますが、友達や恋人の誕生日ケーキに大活躍です！着色したクリームやチョコペンでhappy birthdayと書くと、簡単に誕生日ケーキが作れます。
オタ活にもぴったり！推しのキャラクターを再現することで本人不在の誕生日会が盛り上がります！

材料（1個分）

・イチゴスペシャル(バナナスペシャルなどでも)／1つ
・生クリーム／200ml
・砂糖／15g
・コーヒービーンズチョコ(アーモンドチョコなどでも可)
・バナナ 、キウイ（好きなフルーツ）／お好みで
・チョコパイ／2個（1.5個使用）
・食用色素（赤）

作り方 (クマ)

1.フルーツは小さく切り、チョコパイは半分に切ります(耳用に1個使用)

2.生クリームに砂糖を加えて泡立て、3枚くっついているイチゴスペシャルを1枚ずつ剥がし、間にクリームとフルーツを挟みます。

3.生クリームを少量別皿に取っておき、赤の着色料を入れてほっぺ用クリームを作ります。

4.イチゴスペシャルをお皿に立て、チョコパイ半分をアーチの上に2つ置いて耳を作り、もう一個半分のチョコパイを真ん中に置き、鼻も作ります。

5.表面を埋めるようにケーキ全体に生クリームを絞っていきます。

6.チョコ2つで目を作り、鼻部分の先端にチョコを1つ置きます。

7.着色したクリームを鼻の横に絞ってほっぺを作れば完成です！

まとめ

簡単にかわいいクマのハーフケーキが作れました！

食べてしまうのがもったいないですよね…。
みなさんも韓国で大人気のハーフケーキ、ぜひ作ってみてください！

文／すずか

編集／マイナビティーンズ