【セブン‐イレブン】超美味！『うに味噌おにぎり』が発売！ #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は海の幸を贅沢に使ったおにぎりをご紹介します！
うにの旨味と甘みが口いっぱい広がる『うに味噌おにぎり』
うに牧場®（岩手県洋野町）
洋野うに牧場の四年うに
本商品には、洋野町の漁師が丁寧につくり育てたキタムラサキウニが使用されている。稚うにを沖に放流、大きくなってから沿岸の「うに牧場®」に移して、昆布をたっぷり食べさせて仕上げた「洋野うに牧場の四年うに」を蒸し上げることで、旨みを逃さず凝縮した。こうしてできた「蒸しうに」を、じっくり熟成させた米味噌である仙台味噌と合わせることで東北発信のおにぎりの具材としてぴったりの塩味、甘味、旨味が三拍子揃った味わいに。これはまさに食べる東北。三陸の磯の香りとともにお楽しみいただける一品だ。
商 品 名：『洋野町産蒸しうに使用 うに味噌おにぎり』
価 格：320円（税込345.6円）
編集／なぎさ（ガクラボメンバー）
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