こんにちは!リリースピッカーのさーこです！うどんはいつも何を頼みますか？ご当地つけ汁は面白いのでご紹介します!

手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、47都道府県で各地域の食文化を活かした『釜揚げうどん』をご提供する企画「わがまち釜揚げうどん47」を、2024年11月1日（金）より実施する。

各都道府県でしか味わうことのできない、47種類の「つけ汁」を全国の丸亀製麺にて、数量・期間共に限定で販売する。※1

丸亀製麺でご当地商品を全国一斉に展開をするのは、初めての取り組み。

また、11月1日（金）の「釜揚げうどんの日」には、1日限定の特別価格で提供。

国産小麦、塩、水のみからつくる「打ち立て・生」のうどんに最高に合う、それぞれの地元の食文化を活かした「つけ汁」を。

また、地元はもちろんのこと、是非日本各地の「つけ汁」を楽しんでもらうため、丸亀製麺オリジナルアイテムが当たる「わがまち釜揚げうどん47」スマホスタンプラリーも11月1日（金）より実施。

※1 2024年11月1日(金)より各都道府県にて、地域限定商品として、販売する。

≪届けたいのは、うどん愛。うどんを知り尽くす麺職人による最高にうどんに合う「つけ汁」≫

この春、丸亀製麺の「打ち立て・生」をさらにおいしくお届けするために、全国すべての店に麺職人※2の配置が完了した。

「わがまち釜揚げうどん47」は、全国の麺職人の「お店に来てくださる地元のお客さまがわくわくするような、その地域だけの特別なうどんはつくれないだろうか」という想いから、創業以来の看板商品である『釜揚げうどん』の「つけ汁」を考案した。

麺職人が考案した「つけ汁」は、毎日おいしいうどんを打つ麺職人のうどんへの深い知識と豊かな感性、そして「お客さまにおいしいうどんをお届けしたい」という熱い想いから生まれた。

※2 麺職人とは、丸亀製麺独自の麺職人制度に合格した者に与えられる称号。麺職人が不在の日や時間帯もある。

≪レシピを考案したのは、麺職人。600を超える応募の中から、厳選された47商品が登場≫

「わがまち釜揚げうどん47」は、全国の麺職人を対象に公募。うどんへの熱量が高い麺職人が考案する、個性豊かなレシピが600以上集まった。

応募されたすべてのレシピ一つひとつ目を通し、社内の商品開発や購買、営業など複数の部門が選考、試作を繰り返し、約1年という期間の末に、47商品すべてが完成した。

麺職人が考案したレシピを商品化してお客さまにお届けするため、全員が高い熱意をもって取り組んだ1年。

≪打ち立てのもちもちのうどんに最高に合う、47種の「つけ汁」≫

47都道府県の食文化に敬意を払い、うどんに最高に合うよう仕立てられた「つけ汁」は、まさに麺職人のうどん愛と地元愛の結晶。

それぞれの食文化を活かした「つけ汁」で食べる、打ち立て・茹でたての『釜揚げうどん』は、その地域だけで、そして今しか食べることのできない、麺職人の想いが込められた格別な味わい。

小麦がふわっと香る、もちもち、ふわふわのうどんにたっぷりと絡めて。

■商品一例

※全都道府県分の商品は6ページ以降を。

【商品概要】

※1年間の開発期間を追った「わがまち釜揚げうどん」商品開発ムービーも公開中

≪ご当地スタンプを集めると、丸亀製麺オリジナルグッズがもらえる！「わがまち釜揚げうどん47」スマホスタンプラリーを実施≫

「わがまち釜揚げうどん47」をさらに楽しむために、ここでしか手に入らない丸亀製麺オリジナルグッズが抽選で当たるスマホスタンプラリーを実施する。

「わがまち釜揚げうどん47」の商品を食べると、1都道府県につき、スタンプを１つ付与する。

集めたスタンプの数によって、抽選で豪華なアイテムをプレゼント。

10のスタンプを集めた方の中から抽選で5名さまに、丸亀製麺のキッチンカーがあなたの元に訪れ、わがまち釜揚げうどんを振る舞う。

「わがまち釜揚げうどん47」の焼き印入りのオリジナル釜揚げ桶もプレゼント。

「わがまち釜揚げうどん」を1杯食べて、スマホスタンプラリーに参加した方には、もれなくオリジナルスマホ壁紙を差し上げる。

さらには、3つで『釜揚げうどん』キーホルダー、5つで「わがまち釜揚げうどん47」ロゴ入りTシャツ、7つで『釜揚げうどん』ポシェットへの応募が可能となり、抽選でプレゼント。

※画像はイメージ。実際の商品とデザイン・仕様が一部異なる場合がある。

【実施概要】

開催期間 2024年11月1日（金）～無くなり次第終了

応募期間 2024年11月1日（金）～11月30日(土) 23時59分

※販売が終了した店舗から、スタンプの付与も終了。

【応募までの手順】

1.店頭のポスターにスマートフォンをかざしてスタンプを集める

2.わがまち釜揚げうどん47を注文し、心ゆくまで堪能する

3.全国各地の丸亀製麺で※わがまち釜揚げうどん47を食べ、スタンプが貯まったらお好きなコースを選んで応募

【注意事項】

応募によるスタンプ減算はない。スタンプが10個貯まった場合は、全コースに応募できる。

応募は1コース1回まで。

※1つの都道府県につきスタンプが1つたまる。同県内で何度食べても、取得できるスタンプ数は1つ。

※わがまち釜揚げうどん47は数量限定販売。スタンプラリー開催期間中においても店舗によっては販売が終了する場合がある。

編集／武田さくら（ガクラボメンバー）

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