こんにちは!リリースピッカーのさーこです!SNS映えするグルメが最近は多くありますよね。その中でもインパクトが大きいピザをご紹介します!

期間限定で再登場！『シカゴピザ&スフレオムレツMeat&Cheese Ark 2nd』では、多くのお客様からのご要望に応え、期間限定メニュー「サーロイン肉シカゴピザ」を再び提供。

前回の登場時には大変ご好評をいただき、多くの方々から復活を望む声が寄せられた。

この度、その期待に応えるべく、改良を加えた「サーロイン肉シカゴピザ」が再登場する。

サーロイン肉シカゴピザとは？

シカゴピザは、厚みのある生地とたっぷりのチーズが特徴のアメリカ・シカゴ発祥のピザ。

今回提供する「サーロイン肉シカゴピザ」は、特選された北海道産牛のサーロイン肉を贅沢に使用し、濃厚なオリジナルブレンドチーズとともにじっくり焼き上げた一品で。

サーロイン肉のジューシーさとシカゴピザのボリューム感が絶妙にマッチし、これまでにない贅沢な味わいを楽しめる。

すでに販売から多くの著名人、インフルエンサーの方々にご来店いただいた！

都内に在住の方も、遠方から東京にご旅行予定のお客様もぜひこの機会に。

こだわりの素材と製法

「サーロイン肉シカゴピザ」は、素材選びから製法に至るまで徹底的にこだわった。

使用するサーロイン肉は、信頼できる産地で最高品質のものを厳選し、肉本来の旨味を最大限に引き出すために特別な調理法を採用している。

また、生地はシカゴピザならではの厚みを持ちながらも、外はカリッと、中はふんわりとした食感を実現した。

たっぷりのチーズと特製BBQソースが絶妙に絡み合い、一口食べるごとに広がる濃厚な味わいが特徴。

今回はそんな背徳感満載のシカゴピザ。

テーマは「圧倒的存在感×高品質な食材」お客様の想像をはるかに凌駕した衝撃のシカゴピザがこちら！

もちろんこれだけでも美味しいが、スライスしたローストビーフをたっぷりピザ生地に並べた。

素材にこだわり、手間暇かけた妥協のないシカゴピザだが、ノーマルシカゴピザとの違いはたったの「100円」！！

中にはミートソース、ホワイトソース、BBQソース、オリジナルブレンドチーズが300g。

北海道産牛を使用した「サーロイン肉シカゴピザ」

北海道産の黒毛和牛の特徴は寒冷地で育ったことにある。

寒さに負けない身体を作るため、脂肪が多く肉質はしっとりと柔らか。

サシに甘みがあり、脂もくどくない上質な牛肉。

そんな北海道産牛肉のサーロイン部分をじっくり丁寧にロースト。

時間をかけて火を入れ、鮮やかなロゼに仕上げた職人の技が光る逸品。

もちろんこれだけでも美味しいが、スライスしたローストビーフをたっぷりピザ生地に並べた。

素材にこだわり、手間暇かけた妥協のないシカゴピザだが、ノーマルシカゴピザとの違いはたったの「100円」！！

中にはミートソース、ホワイトソース、ステーキソース、オリジナルブレンドチーズが300g入っている。

編集／武田さくら（ガクラボメンバー）

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