【約40種のいちごメニュー】お花の香りが口に広がる贅沢な休日「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」開催 #Z世代Pick

学窓ラボ(リリースピッカー なぎさ)

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こんにちは、リリースピッカーのなぎさです!今日はイチゴを使ったデザートビュッフェをご紹介します!

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ANAクラウンプラザホテル福岡では、2024年1月7日(日)から4月29日(月・祝)まで1F オールデイダイニング クラウンカフェにて『ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~』を開催する。

「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」

毎年絶大な人気を誇る、いちごデザートビュッフェの今回のテーマは「妖精たちの休日」。花いっぱいの世界に住む妖精たちが色鮮やかないちごスイーツを囲み、皆さまと一緒に非日常的なティータイムを愉しむ。

2か月ごとに変わる4種のメインスイーツには、ラベンダーがほのかに香る「ストロベリーラベンダーブリュレ」や、フローラルな香りで、優しい味わいのエルダーフラワーシロップで甘酸っぱいいちごをマリネした「マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ」、たっぷりのあまおうパウダーを練り込んだカップケーキに、ホワイトチョコレートの羽をあしらった「バタフライフェアリーカップケーキ」など、お花や妖精モチーフのスイーツをご用意した。

1~2月限定メニュー

他にも、九州産生クリームを使用した「いちごショートケーキ」や、いちごの風味が広がる濃厚な「ストロベリーレアチーズケーキ」などの、いちごスイーツが約30種並ぶ。

セイボリーメニューには、甘酸っぱいベリーソースのアクセントが効いた「ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え」や、いちごがごろっと入った「いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司」に「ストロベリーカレー」など、ここでしか味わうことのできない約10種のメニューが登場する。

 店内に広がる甘酸っぱいいちごの香りに包まれて、心躍る至福のひとときをお過ごしください。

ストロベリーデザートビュッフェ ~妖精たちの休日~

期間 : 2024年1月7日(日)~4月29日(月・祝)まで

開催日:【1月】土・日曜日 【2月】土・日・祝日

【3月・4月】土・日・祝日・月曜日

場所 : 1F オールデイダイニング クラウンカフェ

時間 : 3:00pm~4:30pm ※ご利用時間90分

料金 : 大人¥5,000 / 小学生¥2,500 / 4〜6歳(未就学児)¥900 / 0~3歳無料

※税金・サービス料込

ご予約・詳細 :  TEL / 092-472-7754

【デザートメニュー例 】

ストロベリーレアチーズケーキ、いちごショートケーキ、ストロベリークレームシャンティー、あまおうムース、ピスタチオのパンナコッタ、ストロベリーミルフィーユ、ストロベリーマカロン、ストロベリーミニカヌレなど約30種

【1~2月限定メニュー】

バタフライフェアリーカップケーキ、マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ、ストロベリーラベンダーブリュレ、エディブルフラワーゼリー

【セイボリーメニュー例】

いちごのキッシュ、いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司、いちごとベーコンのクリームパスタ、ストロベリーカレー、ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え など約10種

ストロベリーアフタヌーンティーセット ~妖精たちの休日~

1F ロビーラウンジ TEA&DINEでは「ストロベリーアフタヌーンティーセット~妖精たちの休日~」も開催。

「ストロベリーアフタヌーンティーセット ~妖精たちの休日~」

期間 : 2024年1月6日(土)~5月6日(月・祝)まで

場所 : 1F ロビーラウンジ TEA&DINE

時間 : (平日) 3:00pm~5:00pm

 (土日祝) 3:30pm~5:00pm

料金 : 1名様¥4,800 ※税金・サービス料込

※ご利用は2名様以上にて承る。

※前日までのご予約をお願いいたします。

当日の利用をご希望のお客様は、店舗までお電話にてお問合せください。

ご予約・詳細 : TEL / 092-472-7729

クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて

クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスあるご滞在をお楽しみいただける。都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供している。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしている。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 21都市(釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、宇部、福岡、長崎、熊本)で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けている。詳細は、ブランド公式サイト, その他SNSサイト をご覧ください。

編集/なぎさ(学窓ラボメンバー

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