奇跡の生クリームキャンディ「女王のミルク」「女王のミルクロイヤルキャラメル」が最高ランクの三ツ星を史上初の同時受賞 #Z世代Pick

学生の窓口　学生編集部（リリースピッカー）

2023/09/11

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こんにちは！リリースピッカーのゆうです。キャラメル好きの大学生必見です！

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春日井製菓は、生クリームを贅沢に使用した“奇跡の生クリームキャンディ”「女王のミルク」、さらに2023年9月11日(月)に発売の新フレーバー「ロイヤルキャラメル」の2品について、日本初の食品評価制度「FOOD PROFESSIONAL AWARD2023後期」において最高ランクの三ツ星を史上初２品同時受賞。「女王のミルク」は二年連続三つ星受賞となりました。（※ハードキャンディとして）

2商品同時受賞の快挙達成！

食に関する国家資格を有する食のプロが、味や見た目、コストパフォーマンスから食品を評価する「FOOD PROFESSIONAL AWARD2023後期」菓子類カテゴリにて、「女王のミルク」「女王のミルクロイヤルキャラメル」の２商品が最高ランクである三ツ星を同時受賞し、食のプロから極めて優れた商品であると認定されました。

食のプロが認めたお墨付き「女王のミルク」ブランドとは

奇跡の生クリームキャンディ「女王のミルク」は、上質な北海道産生クリームを製品原料中最も多く使用し、無香料にこだわることで生クリーム本来の濃厚な味わいを楽しめるキャンディです。この「女王のミルク」はキャンディ史上初(ハードキャンディとして)、「FOOD PROFESSIONAL AWARD2022」「第51回ジャパン・フード・セレクション」「2022年ITI国際優秀味覚コンテスト」の３つの品評会にて三冠受賞。さらには「FOOD PROFESSIONAL AWARD2022」では最高ランクの三ツ星と共に年間ベスト10入りを果たしました。

今回、より商品の魅力が伝わるよう、パッケージをリニューアルしました。

ミルクキャンディを超えた生クリームが主役のキャラメルキャンディ

「女王のミルク」ブランドより、新フレーバーの「女王のミルクロイヤルキャラメル」を発売します。こちらも原材料に北海道産生クリームを40％使用し、そこにキャラメルソースとカラメルソースをブレンドした深いコクのある味が特徴です。焦がさず丁寧に煮詰めることで、キャラメルの豊かな風味が感じられる味わいに仕上げました。生クリームと相性のよいキャラメルフレーバーをなめらかな舌触りで味わうことができ、北海道生クリームのフレッシュな余韻をそのまま楽しめるキャンディ。