【東京「絶品ハンバーグの名店5選」】はじめての「ハンバーグが美味しい洋食店（東京編）」おどおど　＃あつまれ！_おどおど学生。

2023/08/27

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都内には数多くのハンバーグの人気店があります。そのため、「ハンバーグが食べたい！」と思っても、「どこに行こうかな……」と迷うかもしれません。そこで今回は、おなじみの人気店や知る人ぞ知る名店など、「絶品ハンバーグが食べられる都内の名店」をご紹介します。

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ハンバーグ好きは絶対に行くべき！

一度は食べたい名店の味『ミート矢澤五反田本店』

都内の人気ハンバーグといえば『ミート矢澤』は外せません。提供されるのは、精肉卸店『ヤザワミート』厳選の牛肉を使ったハンバーグ。ややレアめの焼き加減に仕上げられたハンバーグは、カットするとたっぷりの肉汁があふれ出ます。デミグラスソースやおろしポン酢など複数のソースが用意されていますが、おすすめは「矢澤オリジナルソース」。肉汁と混ざり合ったときの深い味わいは絶品です。

住所：〒141-0031 東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F
営業時間：平日11:00-15:30(14:30 L.O.)、17:00-22:30(21:30 L.O.)／土日・祝 11:00-16:00(15:45 L.O.)、16:00-22:30(21:30 L.O.)
定休日：年中無休（12月31日～1月2日まではお休み）
電話番号：03-5436-2914

https://valuet.co.jp/brands/meatyazawa-gotanda/

行列覚悟の渋谷の人気店『キッチンハセガワ』

渋谷・神泉にある人気の洋食店。平日、週末問わず行列ができるファンの多いお店です。同店のハンバーグは、牛と豚の合びきに牛タンのひき肉を加えたもの。濃厚な肉のうま味が堪能できます。ソースは定番のデミグラスソースやおろしソースのほかに、BBQやホットチリなどバリエーション豊富。その日の気分に合わせてチョイスしてみましょう。

住所：〒150-0044 東京都渋谷区円山町22-16
営業時間：11:30～16:00（LO：15.00）※食材の都合で早めに閉店する可能性あり
定休日：不定休
電話番号：03-6416-1081

https://kitchen-hasegawa.com/

限定ハンバーグは並んでも食べたい『数寄屋バーグ』

銀座にあるハンバーグ専門店。最高級和牛を使ったハンバーグは、ややがっちりめの歯ごたえのある仕上がり。「お肉食べてます！」という肉々しいハンバーグが好きな人には特にお勧めです。また、1日限定30食の「プレミアム数寄屋バーグ」は、中に和牛切り落としが入っているのが特徴。「肉のうま味」がこれでもかと詰まった逸品です。アットホームな雰囲気で女性にも人気のお店です。

住所：〒104-0061 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル1F
営業時間：11:00～21:30（売り切れ次第終了する可能性あり）
定休日：水曜日
電話番号：03-3561-0688

https://www.sukiyaburg.com/

炭焼きの香ばしいハンバーグ『グリルK 東京駒込本店』

駒込にある「炭火焼きハンバーグ」が名物のレストラン。以前は千石に本店がありましたが、2023年3月に現在の場所に移転しました。ハンバーグは細長い円柱型で、頬張ると炭焼きの香ばしさ、ふわっとした食感、がっつりとした肉の味わいが口の中に広がります。デミグラス、にんにくしょうゆ、ブラックペッパーやオニオン唐辛子など複数のソースがあるので、どれをチョイスすればいいか迷うこと必至です。

住所：〒170-0003 東京都豊島区駒込1-2-6
営業時間：11:30-14:00 (LO)、18:00-20:00(LO)※混雑状況により
定休日：月曜（変更になる可能性があり。詳細はHPを確認してください）
電話番号：03-5981-9629

https://www.grill-k.jp/