食欲の落ちやすい暑い夏でもピッタリ!期間限定メニューが登場!数量限定商品『白焼きまぶし』さらに『うなぎ食べ比べセット』! #Z世代Pick

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こんにちは!リリースピッカーのゆうです。うなぎ好きの大学生必見です!

断面もメロン・メロン・メロン!「メロンのズコット」「メロンデコレーション」が登場! #Z世代Pick

宅配御膳「釜寅」では、暑い夏にピッタリな『白焼きまぶし』を、2023年7月14日(金)~2023年10月31日(水)の期間、公式WEBサイトで数量限定販売!

■丑の日の時期にピッタリな『白焼きまぶし』が登場

レをつけない白焼きのうなぎは、余分な脂がそぎ落とされ、風味や旨味がぎゅっと凝縮し、うなぎ本来の味をよりご堪能いただける。 適度に脂がのった身を丁寧に焼き上げることで、香ばしい風味・上品で繊細な旨みを味わえる。

お好みに合わせて、様々な薬味や出汁を添えて、さっぱりと楽しめるため食欲の落ちやすい暑い夏でも、お箸がすすむ逸品。

■2種類のうなぎを食べ比べできるセットも 

白焼きまぶしの販売を記念して、2種類のうなぎを楽しめる「うなぎ食べ比べセット」を限定で発売。 ふわっと、香ばしい風味を味わえる『白焼きまぶし』と、タレが絡んだうなぎと胡麻の風味が感じられる『うなぎまぶし』を贅沢に味わえる今だけのセット商品。

  ■薬味・出汁を使って自分好みの味変が楽しめる

【おすすめの食べ方】

1)まずは、うなぎ本来の味わいを楽しむために、そのままでお召し上がりあれ。

2)付属の薬味をかけてお召し上がりあれ。特にわさびは、あっさりとした「うなぎ白焼き」ととてもよく合う。

3)薬味と一緒に、ポットでお届けする「おだし」をかけてお召し上がりあれ。

 【「宅配御膳 釜寅」について】 

宅配御膳「釜寅」の釜飯は、ひとつひとつを釜で炊き上げ、お届け時間で蒸らすので、届いたときが熱々の食べごろ。すべての釜飯に薬味、だし汁、漬物を添えた御膳スタイルですので、薬味と一緒に味わったり、おだしをかけてお茶漬けにしたりと、「一度で三度おいしい“釜寅流”」の食べ方を楽しんでいただける。「釜寅」は「宅配寿司 銀のさら」で培ったノウハウを活かし、宅配釜飯市場においてシェアNo.1※を獲得しており、若い世代にも大人気です。

 ※株式会社富士経済(外食産業マーケティング便覧2023 No.1「宅配釜飯市場 2022年実績」)

編集/ゆう(学窓ラボメンバー

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