贅沢すぎるスイーツ!みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンド #Z世代Pick
みなさんこんにちは!リリースピッカーのさーこです!桃はみずみずしくていくらでも食べられそうです。そんなサクサクパイと桃の香りが楽しめそうなのでご紹介します!
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キハチ 青山本店では、みずみずしい白桃をサクサクのパイ生地で贅沢にサンドした夏のスペシャルデザート「KIHACHIの白桃パイ」を、7月19日(水)~9月6日(水)の期間限定で発売する。
夏のスペシャルデザート「KIHACHIの白桃パイ」
いちばん美味しい旬の素材をレストランならではのデザートとして提供する<キハチのパイシリーズ>。
主役の白桃は、国内の様々な産地からその時にいちばん美味しい桃をセレクト。
上品な甘さでみずみずしい桃の果肉を、クレーム・シャンティ、ディプロマットクリーム※、サクサクのパイ生地と重ねてミルフィーユ仕立てにした。
パイの香ばしさ、クリームのなめらかな口どけ、果肉のジューシーさ、3つの味わいが重なり合う絶妙なハーモニーがお楽しめる。ティータイムはもちろん、食後のデザートとしてもおすすめ。
※ディプロマットクリーム…カスタードクリームと生クリームをあわせたもの
夏季限定
■商品名:KIHACHIの白桃パイ
■価格:〔1F〕単品 1,650円(税込)、〔2F〕 コース価格+770円(税込)
■販売店舗:キハチ 青山本店 1Fカフェ&フードホール、2Fメインダイニング(コースのデザート限定)
■販売期間:7月19日(水)~ 9月6日(水)
KIHACHI の定番ナポレオンパイを白桃でアレンジ。
フレッシュの白桃、サクサクパイ生地、クレーム・シャンティとディプロマットクリームを丁寧に重ねた。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がある。
※2Fのみ、コース料理とあわせた事前予約を承っている。2Fディナータイムは、上記の税込価格にサービス料10%をもらう。
※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 高島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店は、食後のデザートとして実施する。(料理とあわせた事前のご予約がおすすめ)