外はさくっ、中はしっとり!見た目もかわいい「抹茶ビスケットホットケーキ」が新発売 #Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーのさーこです!ホットケーキと言えばふわふわですよね。食感が楽しめそうなホットケーキに注目してご紹介します!
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コーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY」は、2023年4月20日(木)より、愛知「西尾の抹茶」や北海道産小豆を使用した和テイストの「抹茶ビスケットホットケーキ」と「抹茶シェイク」を販売開始。
■西尾の抹茶マスカルポーネクリームに黒蜜をかけて食べる、和のビスケットホットケーキ
晩春から初夏へ移り変わる季節にぴったりな限定メニューとして、新緑を思わせる色合い鮮やかな「抹茶ビスケットホットケーキ」が新登場。
お団子がのった見た目が可愛らしく、別添えの黒蜜をかけて食べればさらに和を感じて頂ける一皿。
西尾の抹茶マスカルポーネクリームや抹茶シロップを使用した濃厚な抹茶シェイクも同時展開する。
■抹茶ビスケットホットケーキ概要
展開期間:2023年4月20日(木)〜6月中旬
展開店舗:Roasted COFFEE LABORATORY渋谷神南店 / J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店
展開商品
・抹茶ビスケットホットケーキ 単品 1,080円(税込1,188円)
・抹茶シェイク 単品 780円(税込858円)
商品詳細
・抹茶ビスケットホットケーキ
外はさくっ、中はしっとりしたビスケットのような食感のホットケーキに北海道産の素材にこだわった小豆とバターをのせその上から愛知「西尾の抹茶」を使用した抹茶マスカルポーネクリーム、抹茶パウダー、お団子ををトッピングした。
別ぞえの黒蜜をかけて食べればより和を感じられる一皿に。
・抹茶シェイク
バニラアイスクリームに愛知「西尾の抹茶」を使用した抹茶マスカルポーネクリーム、抹茶シロップを合わせ濃厚な抹茶シェイクに仕上げた。
さらにふわふわのエスプーマと抹茶パウダーをトッピングしたデザート感覚で飲める贅沢なドリンク。
■「Roasted COFFEE LABORATORY」とは
"NOW" in a cup of COFFEE
"MADE IN SHIBUYA"を掲げ神南にロースタリーを構える「Roasted COFFEE LABORATORY」自家焙煎の鮮度の高い豆を使用したコーヒーを中心にオリジナリティー溢れるこだわりの自家製スイーツとミール、音楽やアート、カルチャーとミックスしたローカルイベントなどストリートが根付く渋谷を発祥の地とするにふさわしい”今”を編集したコーヒーショップとして常に新しい魅力を提案していく。
■SHOP INFORMETION
・Roasted COFFEE LABORATORY渋谷神南店 住所:東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F TEL:03-5428-3658
<姉妹ブランド>
・J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店 住所:東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲1F TEL:03-6910-1579
編集/武田さくら(学窓ラボメンバー)
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