こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
昨年から人気が続いているスイーツといえば台湾カステラ。特有のふわしゅわ食感は多くの人を虜にしています。

今回は日本初のアールグレイ専門店から台湾カステラが登場するのでご紹介します。紅茶と共にカステラでアールグレイの香りや味わいを満喫したいです。

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店は、2023年2月22日（水）～2月28日（火）の期間に神奈川県藤沢市にあるさいか屋 藤沢店にて、日本初！アールグレイ専門店が作る「fortune台湾カステラ アールグレイ」を各日、数量限定で販売する。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

・全国の百貨店催事で大人気の“fortune台湾カステラ”

日本初アールグレイ専門店が作る極上の台湾カステラを、数量限定で催事期間中のみ購入できる。パティシエが一つ一つ丁寧に作り上げる、焼き加減やカットの美しさまでこだわった極上台湾カステラを、瞬間冷凍にして毎日会場に届ける。解凍後は冷蔵庫で３日以内に食べる必要がある。そのままでももちろん美味しく召し上がって食べられるが、レンジで温めるとふわふわの焼きたてのようになり、香りも立ち、さらに美味しく楽しめる。
 
・商品概要

たっぷりの茶葉を生地に練りこんだ一番人気の台湾カステラ。 お口に入れた瞬間、天然ベルガモットの爽やかなアールグレイの香りが広がる。

商品名：fortune台湾カステラ「アールグレイ」
価 格：972円（税込）
数 量：各日数量限定販売

優しい卵の香りとふわしゅわ食感が人気の定番の台湾カステラ。

商品名：fortune台湾カステラ「プレーン」
価 格：972円（税込）
数 量：各日数量限定販売

・天然のアールグレイが香り立つ幸せ
19世紀、イギリス貴族の“グレイ伯爵”を魅了したとあるフレーバーティが、アールグレイのはじまり。その香りこそ、柑橘の爽やかさと、華やかさをもつベルガモット。期間中は、天然のベルガモットにこだわったオリジナルプレミアムティーの販売も行っている。本物だけがもつフレッシュで芳醇な香りを、どうぞ楽しんでみては。

・開催概要
名 称：神戸マルシェ
会 場：さいか屋 藤沢店 1階イベント会場
期 間：2023年2月22日(水)～2月28日(火)
住 所：〒251-8558 神奈川県藤沢市藤沢555
電話： 0466-27-1111（代）

・店舗概要
■神戸本店

店名：アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
所在地 ：〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間：11:00～18:00(火曜定休日）
TEL：078-891-3361

■仙台駅店

店 名：アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
所在地：〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅１階 tekuteせんだい
営業時間：平日11：00～19：00/土日祝10：00～20：00
T E L：022-397-6668  

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）