こんにちは!リリースピッカーのさーこです!各寿司チェーン店では時期ごとにフェアが開催されています。絶品のネタを味わえるフェアが開催するのでご紹介します。

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100円寿司チェーン「はま寿司」は、1月26日（木）から「天然まぐろ中とろと冬の絶品祭り」を全国の店舗で開催する。

「天然まぐろ中とろと冬の絶品祭り」では、赤身と脂身が絶妙なとろける口どけの「天然まぐろ中とろ」をはじめ、上品な甘みが特長の「炙り金目鯛」、さっと炙ることで脂の甘みを引き出した「特盛り炙り黒毛和牛とろ握り」など“絶品”な一皿が登場。

ぷちっと食感の紅鮭いくらが色鮮やかな「紅鮭いくらつつみ」、炙ることでふんわりとろける食感に仕上げた「大切り炙りとろ穴子」、上品な旨みが堪能できる高級魚の「愛媛県宇和島産くえ」、一皿でかにをたっぷり堪能できる「厳選かにづくし」なども楽しめる。

サイドメニューに登場する、牡蠣の旨みが溶け込んだ風味豊かなクリームソースを使用した「広島県産牡蠣クリームコロッケ」にも注目。

はまカフェラボからは、パイ生地を使用したまるでアップルパイのようなパルフェ「アップルパイパルフェ」と昨年よりもチョコが感じられるようブラッシュアップした「生チョコモンブラン」が登場する。

ぜひ、この機会にお近くのはま寿司で「天然まぐろ中とろと冬の絶品祭り」を。

天然まぐろ中とろと冬の絶品祭り 商品一例

天然まぐろ中とろ
100円（税込110円）

炙り金目鯛
100円（税込110円）

特盛り炙り黒毛和牛とろ握り
290円（税込319円）

紅鮭いくらつつみ
150円（税込165円）

大切り炙りとろ穴子
150円（税込165円）

愛媛県宇和島産くえ
290円（税込319円）
※九州の店舗では長崎県産くえを使用する。

厳選かにづくし
680円（税込748円）

広島県産牡蠣クリームコロッケ
260円（税込286円）

アップルパイパルフェ
380円（税込418円）

生チョコモンブラン
260円（税込286円）
※2/9（木）から販売。

※商品はなくなり次第終了。
※一部店舗は価格が異なる。
※575店舗で販売予定。（1月24日時点）

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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