こんにちは!リリースピッカーのさーこです!年明けはおせちを食べる人も多いかもしれませんね。豪華な具材を詰め込んだリッチなロブスターロールをご紹介します。

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ロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」は、新年のはじまりを祝福する「金箔ロブスターロール」を、1月2日（月）より期間限定で発売。

金箔ロブスターロール

新年を豪華に彩る限定メニュー！特別仕様の「金箔ロブスターロール」が数量限定で販売

お正月限定で登場するのは、肉厚たっぷりのロブスターとぷりぷり食感のシュリンプに金箔をあしらった贅沢なロブスターロール。

「LUKE’S LOBSTER」自慢のロブスターロールは、アメリカ・メイン州を代表とした産地にこだわった確かな素材の旨味が凝縮されたロブスターを使用。更に部位にまでこだわり、甘みの強く柔らかい「爪」と「拳」の部分をサンドしている。

ロブスターとシュリンプを挟むバター香るサクサクバンズは相性が抜群。アクセントのマヨネーズが、さらに美味しくなめらかに仕上げてくれる。

「金箔ロブスターロール」と一緒に味わうお得なコンボもご用意

スープイメージ

溢れんばかりのロブスターとシュリンプが贅沢にたっぷり詰め込まれたロブスターロールと一緒に楽しめるお得なコンボもある。

コンボの選べるスープは、寒くなるこの季節にぴったりの「ビスク」と「クラムチャウダー」。ほかにもホクホク感あるフレンチフライや９種類から選べるドリンクセットもご用意。

スペシャルロブスターロール概要

展開期間：１月2日（木）～1月末予定
展開店舗： LUKE’S LOBSTER全店
展開商品：
・金箔ロブスターロール 単品 2,980円（税込 3,218円）
・金箔ロブスターロール セット各種
Aコンボ：フレンチフライ ＋250円（税込 275円）
Bコンボ：フレンチフライ＋ドリンク ＋450円（税込 495円）※１
Cコンボ：スープ＋ドリンク ＋550円（税込 605円）※２
※１ ドリンクは、ホットコーヒーまたは紅茶ほかドリンクメニューから選べる
※２ スープは、ビスクとクラムチャウダーから選べる

LUKE’S LOBSTER とは

代表のLUKE HOLDEN(ルーク・オールデン)が、2009年にNYで操業したロブスターロール専門店。ロブスターが高級料理として供されていることに疑問を持ち、味が良く確かな素材を使ってカジュアルにロブスターを多くの人に味わってほしいという想いの元、NYを中心に展開。

トレーサビリティ(産地追跡・品質管理)・サスティナビリティ(漁場及び周辺環境の持続可能性)が徹底された、良質のロブスターを用いたロブスターロールを提供している。

■SHOP INFORMATION
・LUKE'S LOBSTER 表参道キャットストリート店
住所 : 東京都渋谷区神宮前5-25−4 BARCAビル1F TEL : 03-5778-3747
・LUKE'S LOBSTER 渋谷Park Street店
住所 : 東京都渋谷区神南1-15-5 1F TEL : 03-5456-6957
・LUKE'S LOBSTER 新宿サザンテラス店
住所 : 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス2F TEL : 03-6773-0423

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）