こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
スイーツといえばクリームやフルーツなどを使っていてキュートなイメージがありますが、最近は大人に向けたスイーツも楽しめるようになりましたよね。

今回はチョコレートとキャラメルが重なり合う大人のスイーツをご紹介します。自分へのご褒美に、濃密なひとときを楽しんでみてはいかがですか。

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・重なり合うチョコレートとキャラメルが濃密なひとときをもたらす大人スイーツ

12月26日(月)よりCARAMER横浜高島屋店にて「キャラメルブラウニー」を販売開始。

キャラメルとチョコレートの香り、味わいをより感じていただくために、ブラウニー生地の原材料を大幅にアップデートした。バター、チョコレートのボリュームを多くしたリッチなレシピに一新。存在感のあるブラウニーを味わえるように、キャラメルクリームのレシピも微調整をし、洗練された味わいに仕上げた。

重なり合うチョコレートとキャラメルが濃密なひとときをもたらす大人スイーツ。

ブラウニーのレシピをより濃く、深みのある味わいに組み直すことにより、バターのコク、チョコレートの香りをダイレクトに感じ、キャラメルとの相性を更に感じるスイーツに仕上がった。口に入れた瞬間に広がるキャラメルとチョコレートのバランスの取れた香りと、心地よい余韻を楽しめる。

・商品概要

【商品名】キャラメルブラウニー 

【価格】4個入 1,620円（税込）
【販売店舗】CARAMER横浜高島屋店
【発売日】2022年12月26日(月)より
※冬季限定
※時期によっては催事等で販売する場合もある。

・CARAMERとは

2020年12月横浜高島屋にオープンしたキャラメル菓子専門店「CARAMER」。大切にしているのは、砂糖とクリームを焦がすというシンプルな工程から生まれるキャラメルに、厳選素材、こだわりの製法、時代に見合う新しいアレンジを加え、さらに魅力的なキャラメル菓子へと進化させること。

今尚親しまれているキャラメル菓子のもつ奥深い魅力を、CARAMERはさらに追求し続ける。

【店舗】CARAMER横浜高島屋店
〒220-8601 横浜市西区南幸1丁目6番31号
地1階 フーディーズポート2

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）

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