こんにちは!リリースピッカーのさーこです!今年はピスタチオのスイーツがたくさん発売されていましたね!ピスタチオの香りを楽しみながら、マスカルポーネの旨味も堪能できるスイーツをご紹介します。

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東京ミルクチーズ工場 Cow Cow Kitchenは、季節限定「ミルクパイ ピスタチオ」を発売。

Cow Cow Kitchen（カウカウキッチン）は “工房一体型” で作り立てのプレミアムフレッシュスイーツを提供するスタイルのブランド。

スイーツ好きの間で注目が高まっているピスタチオを、東京ミルクチーズ工場がミルク＆チーズと合わせて新たな美味しさに仕立てたミルクパイピスタチオ。

北海道産の生クリームをベースにマスカルポーネチーズを合わせることでミルク本来の美味しさを追求し、ミルクの風味を引き立てるようなピスタチオとのバランスにこだわった、ミルク・チーズ・ピスタチオ、それぞれのコクが絶妙にマッチするクリームに仕上げた。

サックサクのパイ生地にギュッとクリームを詰め込んだミルクパイは、食べるととろりとあふれ出すほどのクリーミーさを味わえる。

クリスマスカラーの期間限定パッケージにお包みしているので、ちょっとしたお手土産にもお勧め。今だけの味わいをぜひ。

◆商品概要
【名 称】Cow Cow Kitchen ミルクパイ ピスタチオ
【価 格】1個：280円（税込）6個：1,680円（税込）
【保存方法】要冷蔵
【発売日】2022年12月2日（金）
【販売店】エキア北千住店、アトレ秋葉原1店、ルミネ大宮店

◆Cow Cow Kitchen（カウカウキッチン）とは

「懐かしくて、新しい」をコンセプトに、新鮮な牛乳や選りすぐったチーズに意外性のある素材を組み合わせたスイーツを展開する「東京ミルクチーズ工場」から誕生した、テイクアウト専門のスピンオフブランド。

ミルクとチーズにとことんこだわった“プレミアムフレッシュスイーツ” をコンセプトに、素材のフレッシュさ、店頭で作り立てのフレッシュさを大切にした美味しさを、お客様へお届け。

＜カウカウキッチン店舗＞
・Cow Cow Kitchen エキア北千住店
・Cow Cow Kitchen アトレ秋葉原1店
・Cow Cow Kitchen ルミネ大宮店
・Cow Cow Kitchen ルミネエスト新宿店
・Cow Cow Kitchenららぽーと福岡店

◆ブランド情報

厳選したミルク、良質のチーズ、
お菓子職人たちが、日本中、世界中から集めてきた材料でこれまでにない自分たちにしか作れないお菓子を作りたい… 東京ミルクチーズ工場は、
新しい材料の組み合わせをまいにち考え
驚きとおいしいお菓子を提供する
創造性あふれる工場をコンセプトにしている。

新しいのに、懐かしい…
意外だけど、おいしい!

一口食べると 'わくわく' 'ドキドキ' するような
斬新なお菓子を次々に生み出していく
東京ミルクチーズ工場。

お近くにお店を見つけたときにはぜひ立ち寄って、お気に入りのお菓子を見つけて。

◆商品紹介

・ミルクパイ 

店内のオーブンで焼き上げたサックサクのパイに、北海道産ミルクをたっぷり使った特製のミルククリームをたっぷりと詰め込んだ。

1 個 270 円 (税込）【要冷蔵】

・ミルクチーズケーキ 

フランス産クリームチーズ＆北海道産クリームチーズと北海道産生クリームと厳選したミルクをブレンドし、ミルクとチーズの美味しさにとことんこだわったケーキは、東京ミルクチーズ工場の原点の味。

チーズムースとミルクムースの2つの美味しさをしっとりとしたクレープ生地で優しく包んだ。

1ホール 1,944 円 (税込）【要冷凍】

◆店舗情報
・グランスタ東京店（京葉ストリート）
・アトレ吉祥寺店
・東京ソラマチ店
・ルミネ新宿店
・ルミネエスト新宿店
・ルミネ立川店
・ルミネ荻窪店
・渋谷 東急フードショー店
・羽田空港第1ターミナル特撰洋菓子館店
・羽田空港第2ターミナル東京食賓館3番時計台前店
・羽田空港第2ターミナル PIER63番ゲート前店
・EQUiA北千住店
・アトレ秋葉原1店
・ルミネ大宮店
・ららぽーと福岡

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）