2020年09月25日 更新

同じ材料でここまで違う!? 流行りの「#デコ白玉」を作ってみた

おうち時間の楽しみ方の1つとしてInstagramで話題の「#デコ白玉」。今回とりぐら編集部メンバーがデコ白玉に挑戦してみました。デコレーションをしていく過程が楽しくて気分が上がるので、みなさんもぜひ作ってみてください♪

流行りのデコ白玉を、とりぐら編集部メンバーも作ってみました。同じ材料で作ったのに、完成したのはぜんぜん違う団子(笑)。そんな可能性が無限大のデコ白玉、次のお休みに作ってみませんか?

「#デコ白玉」ってなに?

デコ白玉とは、その名の通りデコレーションした白玉のこと。おうち時間が増えたこともあり話題になっています! Instagramで「#デコ白玉」と調べると、お馴染みのキャラクターをモチーフにしたものや、カラフルな白玉の投稿がたくさんあります。

デコ白玉にとりぐら編集部も挑戦!

今回「デコレーション用の材料は同じものを使う」という条件のもと、とりぐら編集部もデコ白玉に挑戦してみました。
一体どんなものが完成したのか……!? 作り方とポイントを写真と動画でご紹介します。

デコ白玉の作り方

  • 材料

  • 【白玉団子】

    • 白玉粉 200g
    • 水 200cc

  • 【トッピング】

    • みたらし
    • きな粉
    • ココア
    • あんこ
    • 食紅(赤、黄色)
    • チョコペン(茶色、ピンク、白)
  • 作り方



①白玉粉に水を少量ずつ入れながら混ぜます。
 水を入れすぎるとゆるくなってしまうので、一気に入れないことがポイント!

②耳たぶほどの柔らかさになるまでこねたら生地は完成!

③トッピングを用意してデコレーション開始。
 途中生地が乾燥してカピカピしてくるので「水」を用意しておくとGOOD◎

④食紅や、ココアをを混ぜて団子に色付けします
 ※色付けするときは、他の団子に色が移らないように小さなボウルのようなものを別で用意しましょう。
【色の作り方】
・ベージュ:きな粉
・こげ茶:ココア
・くすみピンク:赤い食紅+ココア(ほんの少しの量)
※入れる量によって色味は変化するので調整しながら作ってくださいね
⑤色付けしたら成形していきます。

⑥カットしたキッチンペーパーに、⑤で作った団子を乗せます。

⑦沸騰したお湯に団子をゆっくり入れて2~3分茹でます。
 大きさがばらばらなときは、白玉が水面に浮かんできたのを目安に+1分ほど茹でると◎

⑧茹で上がったら氷水に入れて、水気を切ります。
⑨チョコペンを使って顔を書いたら、お皿に盛り付けます。

デコ白玉の完成~!

同じ材料なのに、ぜんぜん違うデコ白玉ができあがりました♪ 作った本人から、テーマとこだわりポイントを聞いてみました。
(とりぐら編集部:Y)
ミルクティー色の猫を飼う予定で、その子をイメージしてきな粉で色付けしてみました♡
猫の名前を「みたらし」にしようと思っているので、器にみたらしをたっぷり入れてたくさんのお友達で囲みました。下にひいたみたらしは片栗粉の量が多すぎてゼリーのようになってしまいました(笑)
(とりぐら編集部:S)
全部にココアを入れて、くすみカラーで統一感をだしました。不器用なのでチョコペンをなるべく使わなくていいデザインにしたのもポイント◎ ガラスのパフェグラスにあんこを入れて土台を作っています。
(とりぐら編集部:H)
淡い色にするつもりが、手についた食紅を他の団子にも付けてしまい、泣く泣く”マーブル模様の惑星”へと急遽テーマ変更……。思わぬ色になりましたが、茹でたらマーブル模様がハッキリ出ておしゃれに見えるので満足です(笑)

みんなの「#デコ白玉」アイデアを覗き見!

白玉にチョコペンでデコレーション

まずは、デコ白玉初心者さんにも真似しやすいアイデアから。
くまの形にした白玉をみたらしに浸します。みたらしが濃い色だと、白色団子の輪郭がはっきり浮き出るので、シンプルながらも存在感が出ますね。

食紅などで団子に色付け

食紅やココアを混ぜれば団子に色を付けることができます。流行りのくすみカラーでも、派手な色でもOK! 作りたいイメージに合わせて自由に楽しみましょう。

”トッピング”としてのデコ白玉

デコ白玉をトッピングとして使用する方法も。こちらはフルーツポンチに団子をトッピングしています。他にもパフェやどら焼き、フルーツの上にのせている人もいました。
白玉団子自体シンプルな味だからこそ、他の食べ物と合わせても味を邪魔をすることがありませんね◎

みなさんはどんなデコ白玉を作る?

工夫次第、材料次第でいろいろな楽しみ方ができるのが、デコ白玉のいいところ! 編集部で作ったときもかなり盛り上がりましたし、同じ材料なのにここまで違うものができるとは想像もしていませんでした(笑)
みなさんのデコ白玉をわたしたち編集部も見てみたいので、ぜひ『  #とりぐらぴっく 』のハッシュタグを付けてInstagramに投稿してもらえると嬉しいです♪

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