こんにちは、リリースピッカーのさくちゃんです。今日は気になる情報をご紹介します！

株式会社ピエトロは、ソースはもちろん別添トッピングにもこだわった『ピエトロ あえるだけパスタソース』シリーズから、王道の“たらこ”フレーバーとして「コク旨たらこガーリック」を発売中。

パスタ専門店のシェフの発想で、たらこソースに別添の自家製ガーリックオイルを組み合わせ、奥行きのある味わいに仕上げた。一人暮らしの方や忙しくて時間がない方でも、ゆでたパスタに“あえるだけ”で本格的なひと品が完成。

「たらこ」に「ガーリックオイル」をあわせた本格的な味わい

レストラン生まれのピエトロならではのアイディアで、つぶ感が際立つたらこソースに、コク深いガーリックオイルをあわせた。ゆでたパスタに先に別添のガーリックオイルを絡ませることで、麺の表面がコーティングされ、その後のたらこソースがしっかり馴染み、風味豊かで本格的なひと品ができあがる。

自社工場で丁寧につくる「自家製ガーリックオイル」

別添の自家製ガーリックオイルにもこだわり、丁寧に仕上げています。自社工場で、生のにんにくの風味を最大限に引き出すため、調理直前にスライスし、少量ずつ数回に分けて、色や音、香りを確認しながら低温でじっくりと揚げている。このガーリックオイルをたらことあわせることで、香り高く、奥行きのある味わいを実現した。

商品概要

商品名：ピエトロ あえるだけパスタソース コク旨たらこガーリック
価 格：248円(税込)
内容量：パスタ用調味料 30ml×2袋、別添(自家製ガーリックオイル) 2袋

ピエトロについて

はじまりは一軒のレストラン。おすそわけから生まれたドレッシング

ピエトロのはじまりは、1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした、小さな一軒のパスタ専門店『洋麺屋ピエトロ』。麺が茹であがるのをお待ちいただく間、前菜代わりに出していたサラダのドレッシングが話題となり、「分けてほしい」というお声に応え商品化したのが、看板商品の「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」。

工場＝“大きな厨房”では、人の手で「少しずつをたくさん」

ピエトロでは工場を“大きな厨房”と呼んでいる。巨大なタンクで一度につくる大量生産では再現できない、創業時から続くおいしさを守るため、レストランの厨房でつくるように手づくりの工程を多く残して、 働くひとりひとりが丁寧に心を込めてつくっている。

※画像はすべてイメージ。

リリースピッカーさくちゃん（ガクラボメンバー）

⇒【資さんうどん！初出店！】とろろ昆布入れ放題で満腹確実！150種以上の最強メニューで胃袋を掴む！！ #Z世代Pick

⇒寿司も肉も飲茶も大優勝！ららぽーとの大人気食べ放題が超進化！至福の宝石スイーツ登場で胃袋が大歓喜！！ #Z世代Pick

⇒うどん3玉まで増量無料！「得得」アプリ登録で300円引きクーポン大放出！ちくわ天もタダでもらえるぞ！ #Z世代Pick