世界初キタ…!“自分専用”ドリンクがその場で出てくる「NOMU」!#Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーのマイちゃんです!世界初、パーソナライズされたドリンク体験を提供する「NOMU」が登場です!
独自開発のリユースカップ式ドリンクマシンでパーソナライズされた世界初のドリンク体験を提供するNOMU ENTERPRISE合同会社は、事業の拡大のため、4億5千万円のシードラウンド資金調達を実施した。
今回の調達で得られた資金により、今後の事業成長をともに志す人材の獲得や、楽しさ溢れるドリンク体験を提供するための技術開発や製品開発を加速していく。
※1 世界初は当社調べ
同社は、独自開発した世界初のリユースカップ式ドリンクマシン「NOMU POD」を開発し、パーソナライズされた革新的なドリンク体験を提供する事業を行っている。2025年9月には横浜市と提携し、横浜市庁舎内に第1号機を設置して実証実験を開始しており、ユーザー体験の向上に向けて検証を進めている。
なお、PODを通じて行われるリユースカップによるドリンクの提供方法は当社の独自開発であり、特許を出願している。

今回の資金調達の概要
本ラウンドには、リード投資家である株式会社ジェネシア・ベンチャーズをはじめ、池森ベンチャーサポート合同会社、Joyance Asia、Kendall Square Ventures、 および、グローバルで幅広い8名の個人投資家が参加した。
なお、これまでに実施したプレシードラウンドでは、ジェネシア・ベンチャーズおよび松久信幸氏をはじめとする起業家より約3億円の出資を受けており、今回の調達を合わせ、累計調達額は7億5千万円となった。
なお、調達は当社のグループ持ち株会社であるNOMU ENTERPRISE PTE. LTD.を通じて行われている。
この度調達した資金は、日本国内および海外市場へとサービスを拡大するため、主に人材の獲得や技術開発・製品開発に充当する方針だ。
また、今後ユーザーの体験機会の拡充を目的に、PODで提供されるドリンクを楽しむことができるNOMUエクスペリエンスストア(仮称)のオープンを視野に入れている。ユーザーからの使用感のフィードバックを通じて、さらに技術やサービスの改善と向上を進めていく。
事業・サービスの特徴
1. パーソナライズされた革新的で楽しいドリンク体験を提供
当社が独自開発した世界初のリユースカップ式ドリンクマシンPODから提供されるドリンクは、ユーザーの好みや気分によってカスタマイズすることが可能だ。150種類以上用意された紅茶や緑茶、コーヒー、フルーツなどをベースにしたオリジナルのドリンクメニューに、甘さやフレーバーの調節、体調に合わせたサプリメントの追加などを行い、100万通り以上の組み合わせでパーソナライズされたその時の自分の1杯を生み出すことができる。
ドリンクメニューは今後も追加される予定で、ユーザーは継続的に新しいドリンクとの出会いを体験することができる。

2. オリジナルアプリとドリンクマシンPODでなどでドリンク体験に楽しさをプラス
オリジナルアプリは、ドリンクの注文やパーソナライズだけではなく、NOMUのドリンクによる自分の水分補給の状態や、他のユーザーのおすすめドリンクを知ることができる機能も持っている。アプリ内では、オリジナルキャラクターであるAIバーテンターの「NOMUちゃん」に相談しながらドリンクをカスタマイズすることもできる。

アプリで表示されるドリンクメニューのネーミングやデザイン、PODの外観やドリンクが作られる過程など、NOMUは一杯のドリンクを手にするあらゆる瞬間に楽しさを感じていただけるような設計をしています。
オリジナルアプリの機能は今後も拡充していく方針で、ユーザーの楽しい体験を追求していきます。
3. 厳選された原料を使ったクラフトサーバー
NOMUが提供するドリンクには厳選した原料を使用しており、「厳選した原料を使ったクラフトサーバー」としてその時の自分に合った一杯を作り出すことができます。
人工甘味料を使用せず、フルーツなどをベースにした自然由来の甘さでドリンクを楽しめるようになっており、健康意識の高まりにも配慮しています。
4. プラスチックごみの削減による環境課題の解決に貢献
日本における一人当たりのペットボトルの年間購入本数は平均183本と世界的にも多いとされている※2。PODで提供されるドリンクはステンレス製のリユースカップを使用しており、ペットボトルに代表されるプラスチックごみの削減に貢献します。このリユースカップ「NOMU TASO」は当社の独自開発であり、ドリンクの提供方法とともに特許を出願している。
また、オリジナルアプリ内では、PODからのドリンクを選択したことによって、どの程度プラスチックごみの削減に貢献したかが可視化でき、持続可能な社会の実現に貢献する方法においても当社が重視する「楽しさ」を取り入れた視点で取り組んでいる。

左)ボトル外側のバイオ由来ケース、右)ボトル内側のステンレス製リユースカップ
※2 出典:IGES 「PLASTIC ATLAS アジア版 2022年」
市場背景と今後の展望
昨今、ライフスタイルの多様化に伴い、食の分野でも個人の嗜好に合わせてパーソナライズを楽しむ人が増えてきた。テクノロジーの活用によって実現するパーソナライズは、個々の状態や嗜好に寄り添い、ユーザーの満足度を高めるだけでなく、フードロス削減といった環境課題の解決にも貢献するフードテックの一領域でもあり、今後市場規模のさらなる拡大が予測されてる※3。
当社は「Freedom in Every Sip(自由な一杯)」というコンセプトのもと、テクノロジーを活用し、ドリンクを手にするあらゆる瞬間の楽しさを重視した、当社だからこそ実現できるパーソナライズされた体験を提供することを通じ、社会の中、そして人々の日常の中に、喜び・創造性・つながりの瞬間を生み出してまいります。
※3 出典:株式会社富士経済 「食のパーソナライズ化を実現するフードテック市場調査」
CEO森國 麦からのメッセージ
NOMUは、次世代の飲料文化は「パーソナライゼーション」「クリエイティビティ」「サステナビリティ」によって形づくられると考えています。私たちは、飲料の消費体験をまったく新しい「喜び」と「エンターテインメント」へと進化させるとともに、使うこと自体が楽しく、使い捨て容器の廃棄を無くすことを目指したリユースエコシステムの構築に取り組んでいます。
今回のシードラウンドの成功は、「Be Better」という当社のビジョンを実現する上での重要なマイルストーンです。
今後、AIを活用したドリンクプラットフォームのさらなる拡張や、新しいドリンク体験の創出、そしてリユースエコシステムを日本国内外のオフィスや地域コミュニティへと広げていく基盤を強化していきます。
さらに、自律型ロボティック飲料プラットフォームに加え、今後数か月以内に「NOMUストア体験」を順次発表する予定です。これらの空間は、「味覚」「デザイン」「イノベーション」を通じて人と人とをつなぐ、新しい出会いと発想の場となることを目指しています。
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