【東京・絶品「焼きそば」の名店5選】神田、浜松町、西葛西、立川…、一度食べたらリピート必至! 食べごたえ・美味しさともに絶品の本格焼きそば人気店 #あつまれ!_おどおど学生。

都内で味わえる絶品焼きそば店を5店厳選してご紹介。こだわりの特製麺にソース、選べるトッピングなど、焼きそば好きに愛される名店ばかり。いつものランチをちょっと贅沢に、友人との食べ歩きにもぴったりです。
「焼きそば」好きに愛される名店5選
●みかさ
「みかさ」の魅力は、太くてもちもちとした食感の自家製麺。麺は一度茹でてから鉄板で焼くという手間暇かけた調理法によって、水分を保ちながら香ばしさを生み出しています。具材はキャベツ・豚肉・卵、トッピングでエビとイカが選べます。また麺用・具材用・仕上げ用と3種の特性ソースを巧みに使い分けていて、これにより一般的な焼きそばとは一線を画す、独特の食感と美味しさを創出して多くのファンを虜に。麺の量も大盛り・特盛が無料という嬉しさ。麺がなくなり次第終了なので行列ができることも多いですが、それだけの価値がある唯一無二の焼きそば体験を、ぜひ一度味わってみてください!
住所:東京都千代田区神田神保町2-24-3
営業時間:月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
11:00 - 20:00麺(麺売り切れ次第終了)
定休日:-
電話番号:03-3239-5110
⇒参照: 公式サイト http://mikasain.com/
●焼SOBA osakaきっちん。 エキュート立川店
JR立川駅構内という通学途中に立ち寄れる抜群のロケーションにある焼きそば専門店。大阪の老舗、金紋(きんもん)ソースとOSKAKAきっちんが共同開発したさ焼きそばソースが、太めのモチモチ麺にしっかりと絡みつき、口に入れた瞬間に広がる甘みと奥深いコク。キャベツや豚肉といったシンプルな具材も、このソースの旨みを最大限に引き出しています。豚月見焼きそば・チーズオムそば・牛ホルモン焼きそば、またトッピングや単品でライスやミニ丼も用意され、お腹と心を満たしてくれる満足度の高いメニュー構成。一度食べたらまた食べたくなること必至でっせ!
住所:東京都立川市柴崎町3-1-1 JR立川駅構内 エキュート立川 エキナカEAST
営業時間:月・火・水・木・金・土 10:00 - 22:00(L.O. 21:45)
日・祝日 10:00 - 21:00(L.O. 20:45)
定休日:-
電話番号:042-524-5224
⇒参照:公式サイト https://www.ecute.jp/tachikawa/shop/3866
●長田本庄軒 メトロセンター西葛西店
神戸民のソウルフード「ぼっかけ焼きそば」を専門に提供するお店。牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」を、モチモチの太麺焼きそばに絡めた、神戸長田のB級グルメの代名詞。特長は、このぼっかけをたっぷりと麺に絡めて焼き上げるスタイル。とろりとした牛すじの旨みがソースと一体化して、モチモチの太麺に深く染み込みます。プルプルとした牛すじの食感と、こんにゃくの独特の歯ごたえがアクセントになり、一口食べるごとに新しい発見がある味わい深さ! 一番人気のぼっかけ焼きそばをはじめ、ふわとろオムそば、牛ホルモン焼きそば、ソース豚焼きそばなどなど、食欲のリミッターをカットするメニューがずらり。この味をメトロセンター西葛西店なら、駅からすぐの場所で気軽に味わえます。
住所:東京都江戸川区西葛西6-14-2 西葛西メトロセンター1番街
営業時間:11:00 - 22:00
定休日:
電話番号:03-6808-9250
⇒参照:公式サイト https://www.toridoll.com/shop/nagata/index.html
●想夫恋 神田店
大分県日田市に本社を構え九州・東海・関東に店舗展開する想夫恋。一般的な焼きそばが麺を「炒める」のに対し、想夫恋では麺を鉄板に広げ、ヘラで押さえつけながら両面をじっくりと「焼く」ことで、絶妙な焦げ目がついた香ばしいパリパリの食感を生み出しています。厳選されたもち豚肉、モヤシ、ネギといった具材と特製ソースの旨みが一体となり、カリカリ、モチモチ、フワフワが織りなす食感は既存の焼きそばの概念を覆す新感覚の美味しさ! トッピングも豊富で、名物の餃子やチキン南蛮などのサイドメニューもオススメ。大分の名物焼きそばを神田でぜひ味わいましょう!
住所:東京都千代田区鍛冶町2-12-9 一番街共同ビル
営業時間:月・火・水・木・金・土11:00 - 22:00(L.O. 21:30) 料理20:00/ドリンク20:30)
定休日:日曜日
電話番号:03-3525-7007
⇒参照:公式サイト https://sofuren.com/
●油焼きそば専門店 りょう
浜松町駅から徒歩1分ほどにある、油焼きそば専門店。熱々の石焼き器で湯気を立てながら提供されるのが特徴で、自分で混ぜながら食べるスタイル。昭和47年の創業以来変わらず受け継がれている秘伝の特製ソース、また麺は特製の全粒粉生麺を使用し、こだわりの美味しさを追求。油焼きそばといえど、一般的な焼きそばの約半分ほどの油量で作られるため、程よくさっぱりとした味わいでモチモチとした食感が、クセになる美味しさ。卓上には紅生姜、マヨネーズ、イカ天、からしなどの特製調味料が用意され、お好みで味変も自在。半世紀に渡り愛される浜松町の油焼きそば、ぜひご賞味あれ。
住所:東京都港区浜松町2-2-9 佐藤ビル 3F
営業時間:11:30 - 14:30
定休日:月・火・水・木・金11:30 - 14:30
電話番号:-
解決!「焼きそば」の名店5選
ひとくちに焼きそばと言っても、麺やソース、具材、焼き方、トッピングと、お店ごとに個性があります。ご紹介した5店から、ぜひお気に入りの「焼きそば」に出会ってくださいね!
文:Tokyo Huddle LLC
編集:学生の窓口編集部


























