【190円の衝撃】丸亀製麺が“うどんをスナック化”!? サックサク新食感「丸亀シェイクぴっぴ」爆誕！ #Z世代Pick

2025/06/21

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こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、丸亀製麺の新商品についてご紹介します。

「丸亀製麺」は、もちもちのうどんを揚げたうどんスナック「丸亀シェイクぴっぴ」3種を、2025年6月24日（火）より全国の丸亀製麺にて販売する。

≪きょうもいい“ぴ”だ。新しい“うどん体験”が創造する「ちょっと楽しい一日」≫

丸亀製麺は、お客さまに「食の感動体験」をお届けするため、うどんの持つ可能性を広げ、楽しく、わくわくすることを目的とし、新カテゴリーの商品となる「丸亀シェイクうどん」「丸亀うどーなつ」を開発してきた。

昨年発売した「丸亀うどーなつ」は、うどん生まれの「もっちもち」の食感で、間食という新たな食シーンを提案し、これまで丸亀製麺になかった「うどんを食べた後のデザート」「おやつ」「ちょっとした手土産」などの需要を開拓することができ、2024年6月の発売から販売累計数が1,700万食※を突破するほど、多くの人から支持されている。

次なる一手として、さらなる間食ニーズに応えたいという想いから、「丸亀シェイクぴっぴ」は誕生した。うどんをスナックにすることでもっとカジュアルに、サックサクの食感で気分がサクッとあがるような、心躍る食体験をお届けしたいと考えている。夏休みなど、人と集まる機会が増えるこれからの季節に、1袋190円という手軽な価格で、さまざまなシーンで「丸亀シェイクぴっぴ」をぜひ楽しんでほしい。

※2024年6月25日～2025年6月10日の期間、「丸亀うどーなつ」を販売する丸亀製麺店舗における累計販売数

≪おいしいうどんを、なぜ揚げた？“サックサク揚げアゲ製法”により、もちもちのうどんが、やみつきのサックサク食感に！≫

「ぴっぴ」とは、讃岐弁で「うどん」のこと。うどんの本場・香川で昔から親しまれてきた、うどんを揚げた素朴な味わいのお菓子から着想を得た。丸亀製麺のうどんは、100%国産小麦と塩、水のみを使い、毎日店内で粉から打っている。

「丸亀シェイクぴっぴ」は、そのうどん一本一本に揚げ粉を丁寧にまとわせ、からっと揚げている。うどんを揚げるというシンプルな調理法ながらも、粉のまとわせ方や揚げ時間にも試行錯誤し、「丸亀シェイクぴっぴ」ならではの、驚くほど軽く、そして心地よいサックサク食感が生まれた。そこに「丸亀シェイクうどん」の自分でシェイクして仕上げる楽しさ、「丸亀うどーなつ」の気分で好きな味を選べる自由さを取り入れて「丸亀シェイクぴっぴ」が完成した。

≪サクッと気分もあがる！「丸亀シェイクぴっぴ」5つの特長≫

1. 驚きの“サックサク”食感の秘密は、“サックサク揚げアゲ製法”
丸亀製麺のもちもちのうどんを揚げることで生まれるのは、今までにない軽快な食感。一口食べれば「サクッ！」という心地よい音が、気分まで軽やかにしてくれる。この食感の秘密は、店内で製麺するうどん一本一本に、丁寧に揚げ粉をまとわせ、うどんの小麦の風味や旨みはしっかりと閉じ込めつつ、余分な水分だけを丁寧に飛ばすこと。そのような製法できめ細やかで軽いサックサク食感を実現する。

2.讃岐の食文化を全国へ。伝統のお菓子から着想を得たスナック
うどんの本場・香川で親しまれてきたお菓子を丸亀製麺流に。この伝統的な味わいと、うどんを大切にする心とぴっぴの持つ楽しさを全国の人に届けたいという想いから誕生。どこか懐かしくも新しい味わい。

3.味わいを選んで自分でシェイクして仕上げるわくわく体験
好みのパウダーを選んで、袋をシャカシャカ振れば、あっという間に「丸亀シェイクぴっぴ」が完成！シェイクも楽しく、食べる前からわくわくが止まらない。