こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は釜山グルメを楽しめるお店をご紹介します！

韓国No.1のナッコプセフランチャイズ『사위식당(サウィ食堂)』日本本部を運営する株式会社un.sは、サウィ食堂の日本３号店として、2025年夏に、関西第１号店として大阪への出店を決定した！

詳細な店舗住所や開店日につきましては、後日公開予定となっている。最新の情報はサウィ食堂日本公式Instagramから配信予定となるので、この機会に是非フォローをお願いいたします！

サウィ食堂のナッコプセ

낙곱새（ナッコプセ）は낙지（ナクチ）タコ/곱창（コプチャン）ホルモン/새우（セウ）エビの頭文字を取ったことが由来の、韓国釜山発祥の郷土料理。サウィ食堂は、韓国で30店舗以上を展開しており、フランチャイズとしては業界トップに位置している。サウィ食堂の味の決め手となるタレは、17種類の食材から作られる秘伝のタレで、72時間の低温熟成を経て使用される。日本でも韓国本場と変わらぬ味をご提供しているので、是非自慢のナッコプセを召し上がっていただければ嬉しい。

フランチャイズ加盟店募集中！！

サウィ食堂では、日本でのフランチャイズ加盟店の募集を開始している。韓国ではすでに30店舗を超えて展開中であり、日本初上陸となる今年は最も盛り上がりが期待される。実際に、新大久保1号店では毎日大変多くのお客様にご来店をいただいていて、お店にお客様が溢れてしまっている...

「早くお店を増やしてほしい！」「家の近くにお店を作ってほしい！」

といったお声がけを毎日頂いており、早急に加盟希望者様を求めている。

編集／なぎさ（ガクラボメンバー）

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