こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はモスバーガーの新作をご紹介します！

モスバーガーは、2025年5月21日（水）～7月中旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）にて、「海老エビフライバーガー」を数量限定で新発売する。

今回新発売する「海老エビフライバーガー」は、大きな海老フライが2本乗った見た目から印象的な商品。大ぶりで甘みの強いバナメイエビを使用しており、背ワタはすべて、身を崩さないように串を使って手作業で取り除くことで、ぷりっとした食感を残している。

海老フライには、モスオリジナルのタルタルソースを合わせた。タルタルソースは卵のコクと白身や玉ねぎの食感を強め、ほのかにレモンの香りを残しつつ、バジルやディルなどのハーブの香りが際立つように仕上げた。特にディルは“魚のためのハーブ”と言われるほど魚介類との相性が非常に良く、爽やかな香りが引き立つ。

●「海老エビフライバーガー」（670円）

グリーンリーフと千切りキャベツの上に海老フライを2本乗せ、カツソースとモスオリジナルのタルタルソースを合わせた。海老はぷ りっとした食感が楽しめるよう、大ぶりで甘みの強いバナメイエビを使用している。また、粗さの異なる2種類のパン粉を使用して揚げることで、サクッとした歯ごたえの海老フライに仕上げた。タルタル ソースには、玉ねぎ、卵、ハーブなどを使用しており、特に魚介類と相性の良いディルの香りを引き立たせることで爽やかな味わいに仕立てた。大きな海老フライをさっぱりとしたタルタルソースで味わう、ボリュームたっぷりのハンバーガー。

※はちみつ入りのソースを使用している。

＜新商品概要＞

■商品名・価格：「海老エビフライバーガー」（670円）

■販売期間：2025年5月21日（水）～7月中旬 ※数量限定、無くなり次第終了

■販売店舗：全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）

編集／なぎさ（ガクラボメンバー）

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