華やかな「ベリーカラー」に笑みがこぼれる！まるで花束のような「Flower Berry Afternoon Tea 」開催 #Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーのさーこです!アフタヌーンティーは何度行ってもいやされるくうかんですよね。幻想的なお花畑が思い起こされそうなスイーツをご紹介します！
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グランドプリンスホテル新高輪は、移ろうもみじの色彩とともに季節により表情を変える「Lounge Momiji」にて、大切な人に花束のように贈りたくなる「Flower Berry Afternoon Tea」を2024年5月10日（金）から7月11日（木）まで販売する。
Flower Berry Afternoon Tea
ラベンダーやスミレ、ナデシコなどパープルやピンクの鮮やかな花が咲き誇る初夏。
母の日をはじめ、大切なご家族やご友人をお祝いするひとときを華やかに過ごせるようにと、「ベリーカラー」をテーマにエディブルフラワーを散りばめ、瑞々しく甘酸っぱいベリーの果実が爽やかなアフタヌーンティーを用意。
まるで花束のように可愛らしいフラワーパンナコッタは、ブルーベリーやラズベリーなどを閉じ込めたバタフライピーゼリーとパンナコッタの2層からなり、上からレモンシロップをかけることでゼリーの色の変化を楽しめる。
エディブルフラワーをのせた艶めくラベンダームースやカシスクリームを挟んだマカロン、キューブ型のいちごのラミントンなどの上品で可憐なスイーツに心ときめき、ベリーを使用した甘酸っぱさと塩気のバランスがほどよいセイボリーに心満たされるひとときを提供。
瑞々しいベリーの果実の甘酸っぱさが口いっぱいに広がる
ブルーベリーとカシスジャムのアミューズ
窓一面に緑が広がる明るい開放感のあるラウンジで、大切な人のお祝いにふさわしい華やかな時間を楽しめる。
「Flower Berry Afternoon Tea」概要
【場 所】 Lounge Momiji（グランドプリンスホテル新高輪 1F）
【料 金】 １名さま ¥6,300（ドリンクはオリジナルハーブティー、紅茶、コーヒーなど各種から楽しめる。）
【期 間】 2024年5月10日（金）～7月11日（木）
【時 間】 平日 12:00NOON～6:30P.M.（3時間制）／土休日 1:00P.M.～6:30P.M. (2時間制)
【お問合せ】レストラン予約 TEL: 03-3447-1139（受付時間 10:00A.M.〜6:00P.M.）
「ベリーカラー」の世界観に心華やぐひととき
「Lounge Momiji」店内
※料金には消費税が含まれている。別途会計時にサービス料を加算。
※当商品につきましては、乳・卵・小麦アレルギーの対応はする。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がある。
※写真はイメージ。※上記内容はリリース時点（4月12日）の情報。
編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）
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