熱海パールスターホテル静岡のいちごをたっぷりと。「静岡いちごとチョコレートのアフタヌーンティー」開催 #Z世代Pick

ガクラボ（リリースピッカーかのん）

2024/02/05

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Z世代Pick

こんにちは、リリースピッカーのかのんです。今日は、静岡いちごを楽しめるアフターヌーンティーについてご紹介します。

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国際観光資源開発が運営する熱海パールスターホテルでは、2024年初、地元静岡県のいちごをたっぷり使ったアフタヌーンティーをスタートする。

静岡いちごは「紅ほっぺ」や「章姫」など旬の美味しいいちごを使用し、バレンタインシーズンに向けてチョコレートもふんだんに。ヴァレンタインシーズンにもふさわしく、チョコレートも一緒に食べられる。

漆黒の3段のトレーには上段、中段にスイーツが8種、下段にセイヴォリーが4種並ぶ。

ドリンクは高級茶葉を使用したドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のラインナップや、静岡で丹精込めて育てられた茶葉を名人の手による卓越した国産紅茶の加工技術で仕上げた「静岡紅茶」のラインナップの他、コーヒーなどを含めて20種類以上からフリーフローで楽しむことができる。

1Fラウンジ、オーシャンブリーズにて期間限定、オンラインからも予約できる。

【静岡いちごとチョコレートのアフタヌーンティー】
価格： 4,950円(税金込、サービス料別途)
提供期間：2024年1月12日(金)～2月25日（日）期間中の金・土・日・祝日［22日間］
提供店舗：オーシャンブリーズ 1F 12：00～15：00L.O.（2時間制）
お電話でのご予約・お問合せ： 0557-83-5489 (10:00～18:00)

いちごモンブラン

サクサクのタルト生地にカスタードクリーム、いちごのペーストと合わせたいちご餡をモンブラン仕立てに。トップにフレッシュいちごをあしらった。

いちごのスクエアパイ

軽く焼き上げたパイ生地の中にはカスタードクリームがたっぷり。フレッシュいちごと一緒に。

いちごムース

かわいらしいいちごの形をした、いちごのムース。ほのかな苦みのビターチョコレートとの相性がばっちり。

いちごのパンナコッタ

ミルク感たっぷりプルンプルンのパンナコッタにやさしい甘みと酸味の自家製いちごジャムを乗せた。

いちごミルクシフォンケーキ

ふわふわで軽いいちごミルク味のシフォンケーキをスイートチョコレートを使ったシャンティ―と共に。

いちごとショコラのムース

ココアのスポンジの上にいちごとショコラを合わせたシャンティを使ってしっとりとしたムースに仕上げた。

いちごのぎゅうひクレープ

フレッシュいちごとたっぷりの生クリーム。甘いお餅”求肥”でふわっと柔らかく包みんだ。

ダックワース

バタークリームいちご味のダックワース。ほのかなピンク色にチョコレートをかけて仕上げた。シンプルな焼き菓子の王道。

セイヴォリー4種

クラムチャウダー、自家製スコーン、クロワッサンサンド、季節のキッシュ

* ドリンク全27種類フリーフロー（飲み換え自由）

【ロンネフェルトティー】6種類
ロイヤルミルクティ、アールグレイ、イングリッシュブレックファースト、ダージリンサマーゴールド、【冬限定】ルイボスウインタープラム

ルイボスとプラムの甘くフルーティーな香りに、温かみのあるシナモンの香りが調和した冬らしい味わい。※ルイボスウインタープラムはギフト用もある。2,160円（税込）

【静岡紅茶】 4種類
手摘みべにふうき、橘アールグレイティー、オリエンタルシトラスグリーンティー、ジンジャーティー
【コーヒー】ネスプレッソコーヒー 17種類
オリジンブラジル、インテンソ、デカフェコーヒー、エスプレッソ、カプチーノ（ホット/アイス）、カフェラテ（ホット/アイス）、キャラメルカプチーノ（ホット/アイス）、バニラカプチーノ（ホット/アイス）、キャラメルカフェラテ（ホット/アイス）、バニラカフェラテ（ホット/アイス）

※天候等の影響で素材の仕入れ先が予告なく変更になる場合がある。
※その他、仕入れ状況により一部料理内容の変更や盛り付け等が変わる場合がある。