水を一滴も使わない「濃厚トマトジュース」！一リットルのトマトジュースに対して、1.43kgのトマトを使用 #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は最近高騰中のトマトを楽しめる新商品をご紹介します！
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ワタミが展開する「鳥メロ」「ミライザカ」「焼肉の和民」他6業態において、11月8日（水）から11月14日（火）で有機濃厚トマトジュースを販売する。
完熟した有機のトマトのみを使用したトマトジュースは一口飲めば伝わる濃厚さ。164店舗で1杯180円（税込198円）で販売する。ワタミグループでは、日本最大級の有機農場を有し、持続可能な農業に取り組んでいるワタミファームの有機野菜を使用した、サスティナブルな商品の販売を強化していく。
■【ワタミグループ北海道当麻産 有機トマト】
無加水ストレート果汁！一リットルのトマトジュースに対して、1.43kgのトマトを使用。
水を一滴も使わずに原料は有機トマトのみです。煮込んだトマトジュースはコクと濃厚さが特徴。
完熟有機トマト100％
化学肥料を一切使わない有機栽培のトマトは土の栄養をゆっくりじっくり蓄える。原料から拘るからこそ美味しいトマトジュースに仕上がる。
収穫から発送までまごころ
収穫・水洗い・ヘタ取り・煮込み・瓶詰・梱包すべて、手作業で真心こめて行っている。一つ一つの工程を丁寧に確認して安全安心な商品をお客様のもとに届ける。
■【商品の概要】
・有機トマト濃厚トマトジュース １杯（90cc） 180円（税込198円）
三代目鳥メロ・ミライザカ・焼肉の和民・TGI FRIDAYS・酒場・炭旬
しろくま・わたみのこだわりのれん街・すしの和・ワンズガーデン
■SDGｓの達成に向けて、有機農業は脱炭素社会の構築にも貢献
ワタミグループでは、SDGｓ（国連で採択された「持続可能な開発のための2030 年までの目標」）の目標達成に向けて積極的に取り組むとともに、すべての企業活動の分野で持続可能な行動を推進する。ワタミファームでは、2002年より、有機農業を開始し、現在では全国7カ所で有機農業、酪農事業など532haの日本最大級の規模で展開している。また有機圃場は306haを有しており、CO2吸収効果は3,249t-CO2（2023年3月末）が貯蓄されていると試算されている。ワタミグループでは、国内外食事業でワタミファームや契約生産者様が生産した有機農産物や特別栽培農産物を通じて、持続可能な食の価値を広める共に、脱炭素社会への実現にも貢献していく。
編集／なぎさ（学窓ラボメンバー）
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