こんにちは!リリースピッカーのさーこです!スシローは寿司以外にもたくさんの種類があって迷いますよね。食べログ監修のグルメは気になるのでご紹介します!

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スシローは、11月1日（水）から、レストラン検索・予約サイト「食べログ」で点数3.72の高評価を獲得し、香辛料による“シビカラ”なラーメンが辛いものマニアを魅了する名店「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修、「麻婆麺」を全国のスシローにて販売。

スシローでは「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という原点に立ち戻り、お客さまの声をカタチにし、お客さまのために今スシローができる精一杯を提供させていただきたいと考えている。

スシローのラーメンは2014年4月から販売を開始し、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズをはじめ、累計80種類以上のラーメンや、まぜそばなどを開発してきた。

今回は、ラーメン激戦区である東京･銀座をはじめ、大阪でも人気のラーメンの名店の味を全国のお客さまに召し上がっていただきたいという想いから、中華料理一筋20年以上の店主による“シビカラ”ラーメンが人気の「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修のラーメンを期間限定で提供する。

今回監修いただきスシローで販売する「麻婆麺」は、豚の旨みをベースに、豆板醤・ラー油・豆鼓・麻辣醤などでコクと旨み、辛味をガッツリ効かせたスープに仕上げた。

花椒油でシビレと香り高い風味もプラスし、食感を残した豆腐や、麺にしっかりと絡むとろみ具合も本家さながらに再現した逸品。

ぜひこの機会に全国のスシローで、名店「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」監修の「麻婆麺」をご賞味を。

※食べログの点数は、2023年10月1日（日）現在での点数。

※お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」ではお取り扱いがない。

商品概要

■商品名：麻婆麺

■価 格：480円（税込）

■販売期間：2023年11月1日（水）～11月26日（日）

※販売予定総数32万食、完売次第終了。

※1日の販売数に限りがある。

※一部店舗では、490円（税込）、520円（税込）での提供。

※お持ち帰り不可

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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