最強グルメビュッフェ！1ピース￥1,500超えのラクジュアリースイーツもお好きなだけ！！「ラ・ベットラ」落合務シェフの限定メニューも登場 #Z世代Pick

学生の窓口　学生編集部（リリースピッカー）

更新:2023/09/05

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こんにちは！リリースピッカーのゆうです。おなかが空いている大学生必見です！

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ホテルニューオータニ大阪

ホテルニューオータニ大阪は、オールデイダイニング「SATSUKI」にて8月10日（木）～13日（日）の4日間限定で、ホテルグルメを存分に味わえるビュッフェ『GOURNERGY in SATSUKI』を開催。

※「GOURNERGY（グルナジー）」とは、 “美味”（GOURMET/グルメ）を追求した料理の数々と、”おもてなし”へのこだわりが掛け合わさる（SYNERGY/シナジー）ことで進化した新しいスタイルのビュッフェ。

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大人気グルメビュッフェがパワーアップして4日間限定開催！

ホテルニューオータニ大阪では、オールデイダイニング「SATSUKI」を舞台に、お盆期間限定でグルメビュッフェを開催します。味わい、ジューシーさ、柔らかさの全てにおいて高い品質が認められた「USプライムビーフ」を、ホテル伝統の製法で仕上げた究極の逸品『USプライムのローストビーフ』や、ネタの旨みを引き立てる「赤シャリ」を使用した『江戸前寿司』、海老や白身魚の揚げたて『天麩羅』、また本格上海料理「大観苑」からは『牛肉とピーマンのオイスターソース炒め』や『海鮮炒飯』など、和・洋・中の王道人気メニューを取り揃えた“最強”のラインナップでお届け。

“日本一予約が取れない”「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフコラボメニューも登場

『GOURNERGY in SATSUKI』では、“日本一予約が取れない店”としても有名な銀座の人気イタリアン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフとのコラボレーションメニューも登場。お子さまから大人まで大人気のナポリタンに、酸味が濃厚なデミグラスソースを合わせた、まろやかで懐かしい味わいの『スパゲッティ江戸デミナポリタン海老ピカタ乗せ』や、ジュワっと甘い出汁が広がる親子丼と厚切りのパンを重ねた『新江戸親子サンドウィッチ』、〆には鶏油をきかせた本格的な醤油ラーメンに、昆布とコンソメを合わせた特製スープで仕上げる『江戸昆（こん）ソメらーめん』などが登場。