みなさんこんにちは!リリースピッカーのさーこです!夏は冷たいスイーツが頭も体も癒してくれます。冷やしパンケーキは暑い夏にぴったりなのでご紹介します!

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平塚の行列の出来るパン屋『EMILY TEA&BREAD』（神奈川県平塚市大神586-1代表：円城寺 興志）が夏の新メニュー、『台湾かき氷』と『冷やしパンケーキ』をスタート！

酷暑の夏に、普通のパンだけではなく、ひんやりスイーツもカフェスペースで味わって欲しいとの試みだ。

【冷やしパンケーキ】

高級純生クリームが中に入った「ふわっふわ」の冷やしパンケーキ。

＊メープルシロップをかけて食べると絶品。

【台湾かき氷】

・イチゴ×ピスタチオ

・マンゴー×ヨーグルト

・抹茶×ほうじ茶

台湾かき氷はこの３種類となる。

上にかかったソースはすべて手作りで、甘さを抑えた大人向けスイーツとなっている。

※台湾かき氷の特徴

氷自体にもミルクなどの味がついており、口に入れると軽いフワフワ触感が味わえる。

【店舗情報】

店舗名：EMILY TEA&.BREAD湘南平塚店

所在地：神奈川県平塚市大神586-1

代 表：円城寺 興志

営業時間：10:00～17:00 定休日なし

電話番号：080-4180-2670

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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