溢れるチーズで話題沸騰中！2023年の食のトレンドと言えばインパクト抜群の「背徳グルメ」？？ #Z世代Pick

学生の窓口　学生編集部（リリースピッカー）

2023/04/23

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こんにちは！リリースピッカーのゆうです。シカゴピザはSNSでも流行しそう。

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『シカゴピザ&スフレオムレツMeat&Cheese Ark 2nd』『Ark Lounge 新宿西口店』では2023年4月から「サーロイン肉シカゴピザ」と「ブラータチーズシカゴピザ」を販売中！

今回のシカゴピザは国産牛の上質なサーロインを使ったローストビーフと、幻と言われるブラータチーズを使った2種類のシカゴピザをリリース！その圧巻のシカゴピザはインスタ映え必須の背徳グルメ！容赦ないボリュームはシェア必須！すでに販売から多くの著名人、インフルエンサーの方々にご来店いただきました！これから迎えるGW（ゴールデンウィーク）…都内に在住の方も、遠方から東京にご旅行予定のお客様もぜひこの機会にお試しあれ！！！

2023年の食のトレンドと言えばインパクト抜群の「背徳グルメ」？？

「これは高カロリー！！」「絶対太る！！」そんなことは百も承知…でも見たら食べたい！欲求が抑えられない！それが「背徳グルメ」 普段からカロリーや健康を意識している人でも、時々無性に”がっつり”食べたくなることがありますよね。見た目のインパクトが注目を浴び、数多くのメディアや情報番組で取り上げられている。

今回はそんな背徳感満載のシカゴピザ。テーマは「圧倒的存在感×高品質な食材」 お客様の想像をはるかに凌駕した衝撃のシカゴピザがこちら！

《たっぷりチーズ×ローストビーフ！》絶大なインパクトを誇る肉シカゴピザ！通常価格3400円→特別価格2900円（税込）

サーロイン肉シカゴピザ

まず一品目は「サーロイン肉シカゴピザ」 北海道産の黒毛和牛の特徴は寒冷地で育ったことにあります。寒さに負けない身体を作るため、脂肪が多く肉質はしっとりと柔らか。サシに甘みがあり、脂もくどくない上質な牛肉です。そんな北海道産牛肉のサーロイン部分をじっくり丁寧にロースト。時間をかけて火を入れ、鮮やかなロゼに仕上げた職人の技が光る逸品。

もちろんこれだけでも美味しいのですが、スライスしたローストビーフをたっぷりピザ生地に並べました。素材にこだわり、手間暇かけた妥協のないシカゴピザですが、ノーマルシカゴピザとの違いはたったの「100円」！！ 中にはミートソース、ホワイトソース、ステーキソース、オリジナルブレンドチーズが300g入っている。

《たっぷりチーズ×ブラータチーズ！》チーズとチーズが共演する究極のマルゲリータシカゴピザ！通常価格3400円→特別価格2900円（税込）

ブラータチーズのシカゴピザ

2品目は「ブラータチーズシカゴピザ」ご存知の方も多いと思いますが、今注目を浴びているブラータチーズ。モッツァレラを作る時に出たチーズの端材と生クリームを混ぜ、それを出来上がったモッツァレラに包んだもの。ブラータチーズは濃厚でクリーミーな味わい、そして切ったらあふれ出るトロトロ感が楽しめます。マルゲリータにしたシカゴピザに、ブラータチーズを丸ごと1つ… フレッシュバジルの香りとトマトの酸味、生ハムの塩気がマルゲリータの常識を覆す！

今まで体験したことのないチーズのハーモニーをご堪能ください。こちらもノーマルシカゴピザとは「100円」しか違わない特別価格となっている！