「patisserie KIHACHI」監修!ちょっと贅沢な菓子パン! #Z世代Pick
こんにちは!リリースピッカーのさーこです!最近の菓子パンは手ごろでユニークなものも多いのではないでしょうか。本格的なカフェの味わいのパンをご紹介します!
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敷島製パン(Pasco)は、patisserie KIHACHIの監修による菓子パン「patisserie KIHACHI監修 練乳ミルクフランス全粒粉入り」、「patisserie KIHACHI監修 シナモンロールデニッシュ」の2アイテムを、2023年4月1日より関東、中部、関西、中国地区にて発売する。
当商品は「シェフと作るヴィエノワズリー(仏:菓子パンの意)」をコンセプトに、「レストランKIHACHI」のデザートから生まれた「patisserie KIHACHI」が監修した菓子パン。
「練乳ミルクフランス全粒粉入り」 は、国産小麦の小麦粉と香ばしい全粒粉を使用した、もっちり歯ぎれの良いソフトフランス生地に、国産バター、ホワイトチョコの風味がアクセントの練乳入りミルククリームを挟んだ。
「シナモンロールデニッシュ」 は、国産バターを使用したリッチな味わいのデニッシュ生地に、三温糖とコーヒーを加えたシナモンクリームをぬって焼き上げ、グレーズをトッピングした。
いずれも「patisserie KIHACHI」のシェフが考案した生地・クリームのレシピを参考に、味、形状など何度も試作を重ね出来上がった、特別感のある菓子パン。
■patisserie KIHACHI(パティスリー キハチ)について
四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。
自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたpatisserie KIHACHI。
ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届け。
【商品概要】
発 売 日 : 2023年4月1日
発 売 エ リ ア : 関東、中部、関西、中国地区
販 売 店 : スーパー、ドラッグストア 等
参考小売価格 : オープン価格
・「patisserie KIHACHI監修 練乳ミルクフランス全粒粉入り」
内容量:1個入
・「patisserie KIHACHI監修 シナモンロールデニッシュ」
内容量:1個入
編集/武田さくら(学窓ラボメンバー)