こんにちは！リリースピッカーの横塚です。
ハワイといえばポキやパンケーキなど、ハワイ独自のグルメやスイーツが楽しめますよね。その中でも、定番おやつのマラサダドーナツをご存知ですか。

今回は本場のマラサダを楽しめるお店が新しくオープンするのでご紹介します。６種類ものフレーバーがあるため、みんなでそれぞれの味を楽しめそうです。

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、2023年3月24日(金)に「malasada bombs(マラサダボムズ)」を、なんばAKICHIに新規開店する。

マラサダボムズでは、“揚げたて”で外はサクッと中のクリームは“とろける” ハワイさながら本場クオリティのマラサダドーナツを提供している。 マラサダは、ポルトガル発祥の伝統菓子で穴のない揚げドーナツを指す。

【マラサダボムズの美味しさのヒミツ 】

厳選した北米産小麦を贅沢に使用
厳選した北米産の小麦を使うことで、もっちりしながらも歯切れの良い食感を実現。
優しい風味とほのかな甘さを感じられるマラサダに仕上げている。

低温長時間熟成
通常マラサダは、パンと同じように1 次発酵と 2 次発酵後に揚げて作る。
ボムズでは2 次発酵後、さらに低温で熟成させてから揚げることで、よりもちフワな食感に仕上がる。

【商品ラインナップ／価格】

（１）シュガー
税込 250 円 税抜 231 円
（２）シナモン
税込 260 円 税抜 241 円
（３）ミルクホイップ
税込 320 円 税抜 296 円
（４）カスタード
税込 320 円 税抜 296 円
（５）ストロベリー
税込 320 円 税抜 296 円
（６）《 期間限定 》 ココナッツ
税込 340 円 税抜 315 円 ※ 4 月 30 日(日)まで

【オープン日】
2023 年 3 月 24 日 (金)

【店舗住所】
〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中２丁目３-２０ AKICHI 内

編集／横塚璃奈（学窓ラボメンバー）

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