こんにちは!リリースピッカーのさーこです!チョコミン党と呼ばれる人がいるなど、人気は高いですよね。チョコとミントの組み合わせは間違いないのでご紹介します。

⇒ ズワイガニも浜焼きも食べ放題！豪華なプランが破格の3,980円！ #Z世代Pick

限られた人しか食べることができない特別なパフェと、パフェにペアリングしたカクテルを提供する会員制パフェバー「Remake easy」（リメイクイージー）から期間限定パフェ「金柑と甘酒のクレームダンジュパフェ」が2023年2月1日（水）から2月28日（火）まで登場する。

季節のパフェ

チョコレートミントスモアパフェ
Parfait à la crème d'ange kumquat et amazake

ギニア湾の中心に位置する火山島からなるサントメ・プリンシペ民主共和国で生産されるグラン・クリュのカカオ豆から作られるナッティでフルーティな香りも持つチョコレート「チロリ」を使用。

ミントの香りを閉じ込めたクリームとブルーベリーのコンポートが心地よいマリアージュを生み出す。

柔らかな食感の特製生マシュマロとサントメ・プリンシペ産のチョコレートを使用して、まるでスモアを感じさせるパフェに仕上げた。

カカオピュルプのコアントローアップ (アルコール)
Cocoa Pulp Cointreau Up

カカオの果肉とコアントローを炭酸で割った不思議なチョコレートカクテル。カカオ本来のフルーティーさを飲みやすいカクテルにした。

ショコラオレ-サントメ・プリンシペ HOT/ICE (ノンアルコール)
Chocolate au lait Sao Tome and Principe

パフェでも使用するサントメ・プリンシペ産のチョコレートを贅沢に使ったショコラオレ。アイスとホットそれぞれで楽しめる。

店舗概要
住所 ：東京都渋⾕区、愛知県名古屋市（住所⾮公開）
営業時間：17：00〜24：00（L.O.23：00）、⼟⽇祝 13:00〜24:00（L.O.23：00）
定休⽇ ：不定休
決済⽅法：クレジットカードのみ

※現⾦でのお⽀払いは不可。
来店⽅法：追加の会員募集は公式 SNS でお知らせ予定。

※「Remake easy」では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様ならびに従業員の健康と安全を第⼀に考え徹底した感染対策を⾏っている。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

⇒ ズワイガニも浜焼きも食べ放題！豪華なプランが破格の3,980円！ #Z世代Pick