こんにちは!リリースピッカーのさーこです!カステラはプレーン味で常温で食べるのが普通かと思います。今回は、温めて美味しい新感覚カステラをご紹介します。

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文明堂は、期間限定の「チョコレートカステラ」を1月27日（金）から全国の文明堂東京・文明堂銀座店の直売店、およびオンラインショップ、文明堂東京・銀座店の商品を取り扱うスーパーマーケットなどで販売。

「温めてカステラ」とは

文明堂では、生活の様々なワンシーンを彩るお菓子をお作りしている。昨年は、寒い冬に「おうち時間」をより楽しめる、温めて食べる「ミルクティーカステラ」を販売。

「温めてカステラ」は温めてもできたての味わいが楽しめるよう試行を重ねて開発している。第1弾「ミルクティーカステラ」に続き、第2弾「チョコレートカステラ」を新発売。

チョコレートカステラ 味・食感へのこだわり

そのままでも温めても、味・食感をお楽しみいただけるように工夫を凝らした。

バターミルクパウダーを加えることで、カステラ本来の風味やふわふわ食感を生かしつつ、そのままでもチョコレートのコクを感じられる、まろやかな味に仕上がった。

5切れにカットされているので、開けてすぐに召し上がれる。

カステラ1切れを電子レンジで約10秒温めるだけで、できたてのふわふわ食感とチョコレートの香りがいっそう際立つ。

肌寒い時期に、大切な方と一緒に召し上がれば、心も体もポカポカに。

プチギフトにもおすすめ

包装紙はトロリとしたチョコレートをイメージした、茶色と赤のコントラストが華やかなデザインに。ちょっとした気持ちを伝えるプチギフトや、バレンタインに利用できる。

「チョコレートカステラ」
5切入
本体価格625円（税込675円）

発売日
2023年1月27日（金）～2023年2月14日（火）
※販売状況により終売が早まる場合がある。

オンラインショップ
予約販売受付開始
2023年1月19日11時（木）～2023年2月6日11時（月）

お取り扱い店舗
全国の文明堂東京・文明堂銀座店の直売店、およびオンラインショップ、文明堂東京・銀座店の商品を取り扱うスーパーマーケットなど

株式会社 文明堂東京

カステラ・三笠山を始めとする菓子製造販売業。1900年に長崎にて中川安五郎が文明堂を創業。1922年に創業者の弟 宮崎甚左衛門が東京の上野黒門町に出店し、電話帳の裏表紙の広告やカンカンベアのTVCMなど画期的なアイデアでカステラを全国へ普及させた。

編集／武田さくら（学窓ラボメンバー）

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