こんにちは！リリースピッカーの湯川です。バレンタインにプレゼントするチョコレート、少し変わったものをあげると記憶に残りやすくなりますよね。そこで今回はまるで本物のバッグのようなチョコレートをご紹介します。

【2023年の恋愛運を診断】あなたの恋愛力をチェック！

ウェスティンホテル仙台は、2023年1月25日(水)～2月14日(火)の期間、パティシエの遊び心あふれる6種類のチョコレートアイテムを発売する。

シャルマン ローズ・ヴェール イメージ

心躍るバレンタインシーズンを華麗に彩るチョコレート。セレクトショップのショーウィンドウに並んでいるかのようなハンドバッグ型のチョコレート「シャルマン」は、持ち手やパールの装飾まですべてお召し上がりいただけるサプライズな一品。

昨年、好評をいただいたルビーチョコレートとホワイトチョコレートで作られた「シャルマン ローズ」に加え、今年は、フランス ヴァローナ社のホワイトチョコレートで模った「シャルマン ヴェール」が新たに登場。

バッグの中には、コスメのようなカラフルな色合いの唇型のチョコレート「レーブル コロレ」8種を忍ばせた。ルビーチョコレートとあまおうのジュレの組み合わせや、ビターチョコレートとコーヒーの掛け合わせなど、一粒ずつ異なった味わいをお楽しみいただける。

また、新商品として極上のなめらかさと濃厚な口どけで魅惑的な「テリーヌショコラ」や、チョコレートを練り込み香ばしく焼き上げたブレッド「チョコレートバブカ」がラインナップに加わった。

さらに、ローズやジャスミン、シナモンなど6種の香りを楽しむボンボンショコラ「パルフュメ」、ナッツやドライフルーツを贅沢にトッピングした「タブレットチョコレート」もご用意し、当ホテルならではの乙女心をくすぐる華やかで多彩なチョコレートを揃えた。。

■「バレンタインチョコレート2023」について

・【予約限定・各4個限り】
シャルマン ローズ/ヴェール (レーブル コロレ 8個入り)

ファッショナブルなキルティングのモチーフが華やいだ印象を持つ、すべてチョコレートで創作されたハンドバッグ型の逸品。バッグの中には、唇の形にあしらったカラフルなボンボンショコラ「レーブル コロレ」8種を詰め合わせた。

価格：12,960円

フレーバー(バッグ部分)：
・「シャルマン ローズ」ルビー/ホワイトチョコレート
・「シャルマン ヴェール」ホワイトチョコレート

フレーバー(「レーブル コロレ」)：
ピンク あまおう ＆ ルビーチョコレート
グリーン ライム & ココナッツ ＆ ホワイトチョコレート
メタリックオレンジ オレンジ ＆ ミルクチョコレート
ホワイト バニラ ＆ ホワイトチョコレート ＆ ミルクチョコレート
レッド コーヒー & ビターチョコレート
ブルー カシス ＆ ビターチョコレート
イエロー トロピカルフルーツ & ミルクチョコレート
ブラック ラムレーズン ＆ ブロンドチョコレート

サイズ： 22cm(横) x 5cm(縦) x 18cm(高さ)

・レーブル コロレ
大切な方へ想いを伝える唇型のチョコレートは、コスメの色合いをイメージしカラフルに仕上げた。スイートなミルクチョコレートに、フルーツやコーヒーを組み合わせ、さまざまな味わいをお楽しみいただけるボンボンショコラ。

価格：4個入り 1,950円
フレーバー：ピンク、レッド、グリーン、イエロー
※フレーバーはシャルマンローズ/ヴェールに含まれる「レーブルコロレ」と共通。

・パルフュメ(6個入り)
極上のなめらかさの「パルフュメ」は、チョコレートやガナッシュに、ローズやジャスミンなど香り高いバラエティー豊かなフレーバーを合わせた。チョコレートの深い味わいとともに、まるでパフュームのように香りまで楽しめるアソートギフト。

価格：2,600円
フレーバー：
(上段左より)ローズ & ライチ、ジャスミン & アプリコット、ダージリン & ピスタチオ
(下段左より)パンデピス & コーヒー、トンカ豆 ＆ グリオットチェリー、シナモン ＆ キャラメル

・テリーヌショコラ
厳選した2種類のチョコレート、卵、砂糖をオリジナルで配合し、しっとりと焼き上げた、濃厚でなめらかなテリーヌショコラ。香りづけにブランデーを纏わせ大人な味わいへと仕上げた。お召し上がりになる際の温度帯によって、異なる食感や口どけもお楽しみいただける。

価格：2,160円
サイズ：12 cm(横)ｘ6cm(縦)ｘ7cm(高さ)

・タブレットチョコレート(2種)
2種のタブレット型チョコレートにドライフルーツやナッツをあしらった。フルーティーなルビーチョコレートにリッチなカカオの香りとミルクの味わい、さらにドライいちごを加えた「タブレット・ルビー」と、甘みと苦みのバランスがとれたビターチョコレートに自家製のオレンジとレモンのセミドライフルーツをあしらった「タブレット・ビター」の2種類。カカオの豊かな風味とトッピングした素材の食感が楽しいチョコレート。

価格：各1,520円
フレーバー：
「タブレット・ルビー」：ドライいちご & ルビー/ミルクチョコレート
「タブレット・ビター」：セミドライオレンジ･レモン & ビターチョコレート
サイズ：各13 cm(横)ｘ6cm(縦)

・バレンタインブレッド チョコレートバブカ
バターや卵黄をたっぷりと使ったブリオッシュ生地にヴァローナ社のビターチョコレートとアーモンドプラリネ、フレッシュフランボワーズを練り込み、香ばしく焼き上げたバレンタインブレッド「バブカ」。チョコレートの深い味わいとフランボワーズの酸味をお楽しみいただける。

価格：650円
サイズ：14 cm(横)ｘ6cm(縦)ｘ7cm(高さ)

【「バレンタインチョコレート2023」の概要】
期間：2023年1月25日(水)～2月14日(火)
場所：レストラン シンフォニー (26階)
時間：11:30～20:00

※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がある。
※掲載の料金は消費税込みの料金。
※「シャルマン ローズ/ヴェール」のみ、3日前20時までのご予約制。
※各アイテムは定数に達し次第、販売終了。

＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台 TEL：022-722-1234

編集／湯川むく（学窓ラボメンバー)

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