こんにちは！リリースピッカーのゆうです。罪深いけどたまらない！そんな商品をご紹介します。

【飲むチーズケーキ】を主軸とした、身体だけではなく心をも満たす『ギルティフード専門店』は、グランドメニューを大幅リニューアル。

star cheese（スターチーズ）とは

２０２１年１０月に福岡に初上陸して、雑誌やテレビ、ラジオなどで話題沸騰となった「飲むチーズケーキ」専門店のお店。

今年７月に福岡市中央区へ移転しリニューアルオープンした。

そんな star cheese（スターチーズ）が10月1日よりチーズの「ギルティフード専門店」としてメニューを大幅リニューアルした！

『ギルティフード』って？

『ギルティ』とは日本語で（罪）という意味になり、カロリーが高く、罪悪感を感じる食べ物のことを指し、コロナストレスの中、大盛の食べ物に挑み高カロリーで体に悪そうなものをあえて食べるという背徳感と共に、ささいな幸福感を得ることができる食べ物のことを『ギルティフード』と呼んでいる。

新メニュー（飲むチーズケーキ）

スターチーズ

￥600

オープン以来、人気No1の定番フレーバー。

「本当にチーズケーキ飲んでる」という声が続出しています！
チーズケーキを飲んでしまうという背徳感を是非味わってみてほしい。

限定フレーバー 白桃

￥700

定番フレーバーと、白桃の相性がバッチリ！涙
レアチーズの濃厚な味わいと白桃のさっぱりした風味が味わえる期間限定商品。

新メニュー（スタチ丼）

特製チーズ 牛タッカルビ丼
￥1,200（ごはん200g）
※バター醤油ごはんに変更可

ピリッと辛い甘辛のタレとスタチソースの相性が抜群のご飯が進む人気メニュー！
お米をタレとチーズに染めながら召し上がってください。
食べ過ぎても大丈夫「ダイエットは明日から」

ムチムチ卵の特製チーズハンバーグ丼
￥1,200（ごはん200g）
※バター醤油ごはんに変更可

お子様から大人までみんな大好きチーズハンバーグをご飯の上に豪快に乗せて丼に！
シンプルに美味しい組み合わせにスタチ特製ソースがいい仕事してます。
「やっぱりデブの飯はウマい」

特製チーズのスタミナ豚塩カルビ丼
￥1,200（ごはん200g）
※バター醤油ごはんに変更可

豚肉を塩だれであっさり仕上げたものにスタチソースをたっぷりかけた商品です。
塩だれとチーズソースという珍しい組み合わせにハマる人続出中！
あっさりでは終わらせないスタチのこだわりの一品。

新メニュー（デザート）

スタチワッフルボックス
￥1,100

箱を開ければそこにはワッフルにつめたーいスタチアイスをトッピングした、至福の一品が。

自家製生クリームもたっぷり絞ってブルーベリーソースで仕上げてあります。
家でダラダラ過ごしたい時のお供にぴったり。
食べ過ぎても大丈夫「まだぽっちゃりです」

特製チーズソース

star cheese（スターチーズ）オーナーが、特別に配合した「スタチ特製チーズソース」

なににかけても食欲が進む魔法のソース。
【追いチーズ】メニューも準備されていますのでリピーターのお客様は遠慮なく【追いチーズ】してください。

リニューアルについて

今回のリニューアルにあたりまして、当店では「明日から痩せる」を合言葉として商品開発・店舗設計を行ってきた。

ストレスが溜まって爆食いしたい時、自分を甘やかしたい時、心が疲れた時などのシーンで当店の【ギルティフード】を食べていただき幸福感を得ていただけたらこの上ない喜びだ。

ダイエットもいいですが、しっかり食べてまた明日から頑張りましょう！という思いでリニューアルに踏み切りました。

また、初めて来店されるお客様には、スタッフより「摂取カロリーオーバー同意書」というものに同意するよう促されます。「摂取カロリーオーバー同意書」には、『ダイエットをされている方はお控えください』などの項目があり同意したあとに商品が提供される。

店舗概要

飲むチーズケーキ
star cheese（スターチーズ）

【店舗住所】
〒810-0005
福岡市中央区清川3丁目29‐2
【営業時間】
平日12:00～18:00
土日祝11:00～19:00

編集／ゆう（学窓ラボメンバー）