・値が張るから（女性／21歳／大学3年生）
・ぐちゃぐちゃしているから（男性／19歳／大学2年生）
・カットしにくい（男性／19歳／大学2年生）
・食べきれない（女性／19歳／大学2年生）

●その他

・栗。好きだけど処理が面倒（女性／20歳／大学2年生）
・ごぼう。洗うのが大変だから（女性／19歳／短大・専門学校生）
・ネギ。あの量を一人で食べるのには時間がかかる（女性／20歳／大学2年生）
・なす。あまり使わないから残る（男性／20歳／大学2年生）

最も多かったのが「カボチャ」を挙げる意見でした。ハロウィンシーズンを前に需要を伸ばしていそうな野菜ですが、一人暮らしの大学生には不人気なようです。

いかがでしたか？ 一人暮らしの難点といえば、食材が余ってしまうこと。キャベツやカボチャなどを丸々一個買っても使いきる前に腐らせてしまう、そんな大学生もたくさんいるようです。半分や4分の1にカットされたものを使ってみたり、食材を余らすことなく、秋の味覚を楽しんでくださいね。

文●ロックスター小島

マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年9月
調査人数：一人暮らしの大学生男女111人（男性62人、女性49人）