こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日はなか卯の新作をご紹介します！

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、8月20日（水）AM11:00より、「炭火やげん軟骨親子重」を販売中。

「炭火やげん軟骨親子重」は、なか卯自慢のふわとろの親子丼に、炭火で香ばしく焼き上げた九州産若鶏のやげん軟骨をトッピングした、やみつきになる味わいの商品。

九州産若鶏の肉付きの良いやげん軟骨を、まろやかな塩味で味付けし、炭火でじっくりと焼き上げることで、コリコリとした食感と噛むごとに広がる旨みをご堪能いただける一品に仕上げた。食べ応えのある大ぶりの鶏肉を使用したふわとろの親子丼に、やげん軟骨のコリコリとした食感や鼻に抜ける炭火の香りがアクセントとなり、ごはんが進む。ふわとろな卵と一緒に、2種の鶏肉のジューシーな味わいを心ゆくまでお楽しみください。

同時に、濃厚な“こだわり卵”のコクがプラスされる「とろたま炭火やげん軟骨親子重」や「温たま炭火やげん軟骨親子重」も販売する。

ぜひこの機会に、お近くのなか卯やご家庭で、炭火香るやげん軟骨のコリコリとした食感がやみつきになる「炭火やげん軟骨親子重」をお召し上がりください。

※ 価格は全て税込。

※ お持ち帰りが可能。

※ 一部店舗は価格が異なる。

※ 442店舗で販売予定。（8月19日時点）

編集／なぎさ（ガクラボメンバー）

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