【資さんうどん】ジャンボサイズの「穴子」天ぷらが登場！お皿からはみ出るサイズ感を体感せよ！ #Z世代Pick
こんにちは、リリースピッカーのなぎさです！今日は資さんうどんの限定メニューをご紹介します！
「資さんうどん」の初夏の定番、毎年大人気の「穴子」が今年も期間限定で登場！
「穴子」は「高タンパク」で、抗酸化作用で知られる「ビタミンA」・「ビタミンE」が含まれており、栄養価が高い上に、カロリー、脂質、コレステロール値が比較的低いというのも嬉しい食材だ。「穴子」の旬は初夏。初夏は気温変動も大きく、疲れやすい時期ではあるが、「資さんうどん」の「穴子」を食べて元気いっぱいの「初夏」をお過ごしください！
ジャンボサイズで、ふっくらとしたボリューム感があるサクサクの「穴子天」
お皿からはみ出るサイズ感！「資さんうどん」の「穴子」
ふっくら柔らかな身をサクサクに揚げたジャンボサイズの「穴子天」。お皿からはみ出る「穴子天」は、その大きさのインパクトもさることながら、味も自信を持ってお勧めできる逸品！SNS上でも「資さんうどん」の「穴子」の登場を期待される声や美味しかった等のお声を多く頂いている。
【お客さまの声（X（旧Twitter）より】
・去年の5月に資さんうどんで食べた穴子の天ぷら 今年も出してくれたら嬉しいなぁ
・資さんの穴子天はガチ
・資さんの穴子の天ぷら食べたことある？期間限定だったんだけど大っきくてフワフワで臭みなくてめっちゃ美味しかったの思い出した！
・資さんうどんの穴子フェアの穴子が美味しくて毎年楽しみにしてる。
・資さんうどんの穴子しあわせセット サクッふわっとした大きな穴子天 美味すぎてほんとしあわせ気分
2025年資さんうどんの「穴子メニュー」は冷たいうどん・温かいうどんの両方をご用意！
大きな「穴子」を「資さんうどん」オリジナルの天ぷら粉でカラっと揚げ、外はサクサク、中はふわふわの「穴子天」に仕上げた。「穴子」の味わいを楽しみながら、モチモチの「うどん」を啜ると、旨味がお口いっぱいに広がる。冷たい「ざるうどん」と「穴子」をご堪能いただける「穴子天ざるうどん」、旨味を抽出したこだわりの温かい出汁とともに楽しめる「穴子天うどん」をご用意した。また、ミニ穴子天丼として楽しんで頂ける「穴子天しあわせセット」もご用意。ミニ肉ごぼ天うどん等と一緒にどうぞ。
■商品ラインナップ
穴子天ざるうどん：855円（税込940円）※九州・山口店舗の価格
茹でた後すぐに冷水できゅっと締めた冷たい「うどん」と「穴子天盛り」をセットにした「穴子天ざるうどん」。ジャンボサイズの「穴子天」と青森の老舗‟丸石沼田商店”の「ちくわ」をカラッと揚げた「ちくわ天」、「オクラ」・「カボチャ」の天ぷらを合わせた「穴子天盛り」は納得のボリューム感！冷たい「ざるうどん」はのど越し良くお召し上がりいただける。天ぷらは「天つゆ」そのままで、または「大根おろし」を入れてさっぱりと、「生姜」を入れてピリっとした刺激と風味をお楽しみいただくなど、お好みの召し上がり方でどうぞ。
穴子天うどん：810円（税込890円）※九州・山口店舗の価格
ボリューム満点の「穴子天盛り」と、資さんこだわりのモチモチうどんと鯖・昆布、椎茸などの旨味を抽出し、毎日店舗で仕込むこだわりの「出汁」の味わいが楽しめる「かけうどん」をセットにした。「穴子天」の味わいを楽しみつつ、旨味あふれるうどんを食べた後に、サクサク、揚げたての「穴子天」を浸して頬張れば、「出汁」の旨味を衣がしっかりと吸ったふわふわの「穴子の身」の優しい味わいが口の中に広がる。思い思いの楽しみ方をぜひ！
選べる穴子天しあわせセット（ぼた餅あり）：900円（税込990円）※九州・山口店舗の価格
「穴子天」を丼で楽しみたい！というお客さまにピッタリの「穴子天しあわせセット」。「ミニ穴子天丼」に、4種のミニうどん（温/ミニ肉ごぼ天うどん・ミニかしわごぼ天うどん：冷/ミニ肉ごぼ天ぶっかけうどん・ミニかしわごぼ天ぶっかけうどん）をお選びいただける。ミニ穴子天丼には「穴子天」贅沢に「穴子」一尾分を使用。器からはみ出してしまうジャンボサイズにつき、カットして「オクラ」の天ぷらと共にホカホカのご飯の上に乗せた。甘辛の天丼のたれをたっぷりとかけてお召し上がりください！お食事の最後の〆に「ミニぼた餅」もご一緒にどうぞ。※ミニぼた餅なしもあり
※穴子商品各種は「八千代店」、「両国店」、「足立鹿浜店」、「北鴻巣店」、「東姫路店」でのご提供はない。
※穴子商品各種はお持ち帰りできない。
※「穴子天しあわせセット」はセットでのご提供となる。麺等の変更および量の変更、各商品の単品販売は行っていない。
※穴子商品各種はうどんのみでのご提供となる。
※2025年5月14日（水）9時～対象店舗での期間限定での販売となり、終了日時は店舗により異なる場合がある。予めご了承ください。
編集／なぎさ（ガクラボメンバー）
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